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高雄美食 – 古猗園灌湯包 x 現包現蒸滋味好 / 皮薄餡多汁鮮美

關於古猗園灌湯包

兄弟推薦媲美鼎泰豐的灌湯包,這間店的總部在台中,每天手工現包現蒸,提供七種不同口味的湯包,包括原味、鮮瓜等等,現場限定的有鮮蚵和有夠蝦。

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古猗園灌湯包店內外環境

古猗園灌湯包的店內外環境簡單乾淨,有雙人和四人桌可供選擇,不管是自己前往,或是和家人朋友相約都很適合,餐具和醬料都需自行拿,用餐後也要自己收拾。

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▲現點現蒸美食。

古猗園灌湯包菜單

✅ 原味灌湯包 💰85
✅ 鮮瓜灌湯包 💰95
✅ 鮮蝦灌湯包 💰95
✅ 牛肉灌湯包 💰100
✅ 牛肉起司灌湯包 💰105
✅ 鮮蚵灌湯包 💰105
✅ 有夠蝦灌湯包 💰165

✅ 玉米濃湯 💰40
✅ 酸辣湯 💰40

✅ 麻醬麵 💰55
✅ 炸醬麵 💰60
✅ 辣子拌麵 💰55

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▲今天三人來吃,共點了三份湯包、另外還有炸醬麵與酸辣湯。

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▲湯包都是現點現包的。

古園灌湯包餐點介紹

其中有夠蝦灌湯包是店家的招牌,蝦子大到包不住,每一口都能吃到鮮甜彈牙的蝦肉,和滿滿的湯汁。

店家還提供玉米濃湯,酸辣湯和各種豆漿飲品,價格平價又好吃,是許多人的宵夜首選。

湯包的皮薄透,可以看到內餡的色澤,不會覆蓋食材的原味,湯包的湯汁鮮甜,是用豬皮熬煮而成,不添加任何味精或其他調味料。

有夠蝦灌湯包 165元

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原味灌湯包 85元

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鮮蚵灌湯包 105元

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▲裡面包入的是一整顆的鮮蚵!

酸辣湯 40元

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炸醬麵 60元

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古猗園灌湯包影片

古猗園灌湯包營業資訊

  • 古猗園灌湯包
  • 地址:苓雅區興中一路385號
  • 營業時間:11:00–01:00
  • 星期一休
  • 電話:07-338-0118
  • 捷運三多商圈站


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關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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