鼓山美食 – 張家豪功夫甜品 x 可自選4種配料♡防疫期間最療癒消暑冰品就是這間啦！

張家豪功夫甜品 / 地址：高雄市鼓山區青海路127號 / 電話：07-5520789 / 手機&LINE電話：0900-091241 / 營業時間：12:00~22:00 / Facebook粉絲團

我很愛吃的張家豪功夫甜品搬來鼓山區了，也就是在美術館附近的青海路一帶，由於現在還是在疫情期間，所以只能做外帶囉，點餐的方式也跟以往有點不同唷。

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▲張家豪功夫甜品，現在搬到鼓山區的青海路上囉。

▲真材實料，用料更是大方，很多老顧客都跟著過來吃了，當天也有遇到美術館一帶的客人很開心張家豪搬到這裡來了。

▲以往的復古座位依舊保留，但目前不提供內用就是了。

▲剛才有提到以前都是單點，現在改成甜湯跟冰品可以「好料自由配」哦。

▲來看一下冰品的部份，有四款分別是新的「起司霜降冰」、「炒糖清冰」、「牛奶冰」跟「雪花冰」，今天點是是「炒糖清冰(50元)」，可以選四種料。

▲今天選的分別是招牌的「芋泥」跟招牌的「水滴粉圓」，還有純糯米湯圓跟紫米……其實每項都是招牌啦~~

▲水滴粉圓是用地瓜粉調配比例每日現做的，流過用特殊有圓孔的鐵篩片「滴」出來的，特殊的口感，食材又天然，吃起來感覺沒什麼負擔，搭配炒糖的香氣，跟清涼的剉冰，吃起來消暑又滿足，真的大推呀！

▲以前是都店門口現煮，現在改到後面的廚房煮囉，就看不到現場實演的畫面囉！

▲芋泥的部份是老闆嚴選芋頭加上長時間熬煮而成，吃起來很綿滑順口，香氣十足，非常的好吃。

▲純糯米湯圓與紫米也都能保有原來的香氣，我覺得很厲害，而且又不會太甜而讓人覺得太膩。

▲目前店內也有提供飲料六款，今天我們點了「青茶(25元)」、「紅茶冰淇淋(40元)」跟「椰奶芋頭沙(45元)」

▲▼椰奶芋頭沙(45元)：可依照個人的喜歡選擇椰奶或鮮奶，充滿異國風情的椰奶，再搭配手工熬煮的芋泥，每一口都喝得到真材實料，充滿濃濃的幸福滋味。

▲▼冰淇淋紅茶，使用台灣的紅茶，加上一球冰淇淋，當濃郁的香草冰淇淋融入厚重的紅茶之中，滋味甜而不膩、加倍冰涼，這樣子的結合，大人小孩都愛！

▲青茶(25元)，是使用台灣好茶葉，使用冷泡的方式處理，喝起來完全不澀，還能品嚐到茶葉的回甘滋味，夏天來上一杯真的是痛快呀！

 

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