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自然醒咖啡 x 2024年全新日式風情上場 | 手沖咖啡依然保持高水準的演出

關於自然醒咖啡的兩三事

由世界咖啡烘豆冠軍賴昱權,於2012年創立的咖啡館,多款高品質的咖啡豆,很值得一試。

2024年重新裝潢,以日系與木頭色系為主,還搭配了日式榻榻米,L型的吧台桌可以就近觀賞咖啡製作,
適合一個人放空,還有一般的兩人、四人座位區。

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自然醒咖啡短影片


🎵 背景音樂
《恋のブギウギナイト》サザンオールスターズ 南方之星
這首歌將昭和到平成初期流行的迪斯科音樂
與令和時代的電子舞曲(EDM)元素相結合
創造出一種既懷舊又新穎的舞曲風格

這首歌是他們九年來的第16張原創專輯中的一首
並且作為富士電視台劇集《新宿野戰病院》的主題曲
https://www.youtube.com/watch?v=RUxJfcDxNsk

自然醒咖啡位置與環境

外觀

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▲▼店家位於苓雅區人和里中山二路463號,輕軌中央公園站 走路10分鐘,捷運三多商圈站 走路7分鐘。

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店內環境

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▲融合了傳統日式風格與現代設計,營造出一個寧靜且文化氛圍濃厚的空間,店內鋪設了榻榻米地板,搭配低矮的木質桌子和地墊,讓顧客可以體驗到日式的坐姿用餐方式。

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▲自然醒咖啡的座位區設計溫馨且舒適,中央有一個吧台區域,顧客可以在這裡享受咖啡師現場製作的飲品。吧台周圍設有高腳凳,方便顧客近距離觀賞咖啡製作過程。

整體裝潢以木質元素為主,搭配淺色牆面,營造出溫暖且邀人的氛圍。這樣的設計不僅讓人感到放鬆,還能增進與咖啡師的互動,提升用餐體驗。

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▲像拉麵店一樣的單手自助取水方式。

自然醒咖啡菜單

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14款單品咖啡
價格從200元至280元不等
另外義式咖啡與招牌咖啡調飲

也有非咖啡的飲料、氣泡飲等等
甜鹹點心有布丁、提拉米蘇
烤糰子、戚風蛋糕、巴斯克
均價是180元

鹹食有鯛魚燒跟鹹派是150元
產品黑咖啡+任選甜點折30元

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自然醒咖啡餐點介紹

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✅ Colombia哥倫比亞 Las Brisas 自然乾燥 💰220元

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今天點的單品咖啡
有以下多種風味伯爵茶、蜜地瓜、番茄乾、葡萄乾
熱熱的喝真的是蜜地瓜的甜味
但放涼了再喝會有點燒喉
好像淺焙多少都會有這種問題
還是熱熱、溫溫的喝比較好

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附贈的紫薯米香。

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✅ 昭和手工硬布丁 💰180

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具有濃厚昭和時代風味的日式甜點
紮實綿密的口感和濃郁的焦糖香氣
口感比一般的布丁更為紮實
入口時能感受到濃厚的蛋奶香氣

布丁上覆蓋著一層微苦的焦糖醬
與甜美的布丁形成完美的味覺平衡
吃到一半後
再淋上附加的咖啡蘭姆酒
此款酒是與高雄酒廠合作
2024年 SFWSC銀獎
2024年 IWSC 銀獎

總之蘭姆酒跟焦糖和布丁也滿搭的
整個變成大人味甜點
但記得有喝酒不能開車哦

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自然醒咖啡營業資訊

  • 🎀 #Caf’e 自然醒
  • 🏠 苓雅區中山二路463號
  • ⌚️ 10:00~18:00
  • ☎️ 07-536-6067
  • 🚈 輕軌中央公園站 走路10分鐘
  • 🚇 捷運三多商圈站 走路7分鐘


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About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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