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高雄美食 – 艾波廚房健身餐盒 左營巨蛋店 x 低醣高蛋白生酮飲食 | 一口豆腐飯吃進九種蔬菜

艾波廚房健身餐盒-左營巨蛋店/低GI/養身/高蛋白/熱炒便當 / 地址:高雄市左營區南屏路250-1號 / 營業時間:11:00–14:00, 17:00–19:30 / 電話:07-555-7688 / LINE:@apple5557688 /  Facebook粉絲團

之前報導韓星宋慧喬就靠吃豆腐飯來保持身材,一直很想吃看看,剛好發現左營的艾波廚房,就是健康生酮便當的專賣店家,網路各種風評也都很棒,就趁防疫期間叫來吃,而且發現還有冷凍包耶,也很適合買一些回家庫存哦!

艾波廚房豆腐飯



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艾波廚房豆腐飯 菜單
▲現在防疫期間,歡迎大家線上訂餐、線上付款~

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▲點餐的方式是先選飯底,再選主餐,再看要不要加點配菜跟油品。

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▲先選ABCD四種豆腐飯,A跟C餐適合減醣初學者,還有搭配白飯,B餐是只有豆腐跟蔬菜,D餐則是加量的豆腐跟蔬菜囉!

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▲接著選擇搭配主菜,有近20種的主菜可以選擇,雞、豬、牛、魚肉都有,變化很多唷,每天來吃也不膩!

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▲另外也可以選擇加各種油品,為自己加加油。

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▲艾波廚房使用的是非基改的板豆腐,很像傳統豆腐的感覺,經過特殊的過程處理,需花兩個小時處理,再經過手工拌炒成顆粒狀,吃起來口感特別而且充滿營養。

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▲A餐的飯底是「白飯」+「綜合蔬菜豆腐飯」(60元),白飯、豆腐跟蔬菜的比例是1:2:2。

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▲搭配的主餐是蔥爆牛肉(60元),牛肉使用蔥、薑、蒜等辛香料爆炒過後,香氣迷人,但又不會太過油膩,滿順口好下飯的呢!

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▲C餐則是五穀飯+綜合蔬菜豆腐飯。五穀飯、豆腐跟蔬菜的比例是1:2:2。

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▲搭配的主餐是咖哩牛肉。

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▲肉片吸滿了咖啡的香氣還有滿多的洋蔥的甜味,適合喜歡重口味的朋友哦!

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▲▼個人還滿喜歡這道咖哩的口味呢!

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▲北歐羅勒奶醬雞胸(80元)

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▲雞胸肉本身使用低溫烹調料理,所以吃起來多汁軟嫩不乾柴,羅勒奶油吃起來不會太過油膩,帶著奶油的香氣,很有在義式餐廳吃飯的感覺呢!

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▲豆腐口感紥實滿有飽足感的,蔬菜的份量也滿多的,大概有八、九種的蔬菜,為忙碌生活的現代人補充多種不同維生素,整個超健康的。

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▲外帶冷凍系列,「小鮮肉蔬菜豆腐飯」、「水煮鮪魚豆腐飯」、「綜合蔬菜豆腐飯」

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▲水煮鮪魚豆腐飯,今天家裡煮的是五穀飯來搭配一下,五穀飯做成小兔兔的造型,是女兒的最愛。

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▲水煮鮪魚充滿了魚的香氣,魚吃起來也不柴,雖說是冷凍,但裡面還有各種蔬菜,還帶著脆脆的口感,用炒的方式加熱也滿快就能上桌吃美味一餐又營養,這個很適合小孩,我女兒就吃了滿多的了。

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▲綜合蔬菜豆腐飯,飯一樣是我們加上去的,另外加煮了一顆荷包蛋。滿滿的豆腐跟菜,豆腐吃起來很紮實,還有菜的香味,吃起來真的很有飽足感。

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▲小鮮肉蔬菜豆腐飯(90元),這肉使用的是羊肉,帶著羊肉的羶香,但也是有加入孜然等辛香料,吃起來很有異國風味,非常順口好吃。

艾波廚房健身餐盒-左營巨蛋店/低GI/養身/高蛋白/熱炒便當

  • 地址:高雄市左營區南屏路250-1號
  • 營業時間:11:00–14:00, 17:00–19:30
  • 星期六日休
  • 電話:07-555-7688
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關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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