2015瑞豐夜市五連發(四) – 馬董阿根廷大魷魚 x 新鮮現烤醬汁口味獨特

不說你不知道，台灣的魷魚(squid)補獲量是全球第二大，僅次於日本，而高雄又佔台灣魷魚船隊的大宗，二十年前魷魚很珍貴，大多做成魷魚干做為贈禮，近二十年台灣補魷事業發展，不僅內銷生吃有剩，還很多都外銷世界各國呢，所以在高雄可以吃到便宜又新鮮的魷魚。(資料參考自高雄市海洋局、台灣光華智庫)

話說回來馬董的阿根廷大魷魚又稱槍烏賊，走近攤位一看，有大有小，都是不同的價位，老闆強調都是每天到漁港現批，非常新鮮，醬料的部份用的是柴魚人工熬煮，非常費工，口味獨特，除了吃原汁原味外，另外還有嗆香芥末、鹹香椒鹽、鹽味海苔三種口味，滿足不同人的味蕾。

▲吃魷魚就是要配啤酒呀，呀不然咧！

▲吃啤酒配魷魚，全家便利商店還有賣盤子哦，吃完後記得要收拾乾淨哦，啾咪~~~

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