高雄捷運美食｜美麗島站 1 號出口「60年三代春捲」：帶小孩也能優雅開吃的紮實古早味！

這家店就在美麗島站一號出口旁，交通方便到不行，是老張每次帶小孩來市中心看表演的首選。這不僅是一間老店，更是許多高雄人的童年味道。

關於 60年三代春捲的兩三事

1. 這間店創立於民國 34 年，算一算已經傳承超過八十年，雖然招牌上寫著六十年，但底蘊早就超過這個數字。
2. 店家的位置選得非常巧妙，就在大圓環轉角處，旁邊就是知名的汕頭泉成火鍋，對觀光客或在地人來說，都是極具辨識度的地標。
3. 這裡的春捲皮帶有咬勁，撒上南台灣特有的花生糖粉，鹹甜滋味交織，就是最正宗的高雄風情。

60年三代春捲短影片介紹

這部短影片帶你直擊職人手速，看著店員俐落鋪上兩張春捲皮，抓起大把高麗菜、豆乾與肉絲，最後撒上靈魂花生粉，紮實的一管春捲就在幾秒內完成。光看畫面就能感受到那股清脆的口感，快跟著老張的鏡頭來解饞吧！

店內外環境與地理位置

店家位在新興區的精華地段，捷運美麗島站 1 號出口走出來 1 分鐘就到。攤位就在中山路與中山橫路的交叉口，開放式的路邊攤位非常有生活感，雖然現場沒有冷氣，但在老建築的騎樓下享用，別有一番在地的情懷。

60年三代春捲菜單價格

店內的選項很單純，價格也相當透明，主要販售以下幾項台式經典小吃：

• 春捲：55 元 (114 年新調整)
• 肉粽：50 元
• 碗粿：35 元
• 四神湯：35 元

餐點口感與老張食記

放假帶正在讀國小的女兒來美麗島站看表演，演出結束後肚子有點小餓，這時候買一管春捲最方便了，完全不用弄髒手，小孩子拿著吃也很順手。

這裡的春捲口感很豐富，咬下去先是糖粉與花生粉的甜香，接著是高麗菜與豆芽的爽脆，裡面還有豆乾跟肉絲補充蛋白質。

對於成長中的小孩來說，這是不錯的蔬菜纖維來源。旁邊的肉粽跟碗粿看起來也很誘人，不過今天我們先專攻春捲，剩下的美味等老張下一篇再介紹。

網路評價參考

許多網友都在 Google 評論留言，大讚高麗菜的水分瀝得很乾，即使外帶回家吃，餅皮也不會變太爛。很多人推薦一定要加辣或調整甜度，這裡的服務動作非常迅速，就算排隊也不會等太久，是大家公認的高雄必吃老店。

60年三代春捲營業資訊

• 地址：高雄市新興區明莊里中山橫路1號
• 營業時間：09:15-18:00
• 電話：07 285 8490
• 交通：捷運美麗島站 1 號出口走路 1 分鐘

老張踩點小結

這間老店真的是新興區的瑰寶，簡單的一管春捲，承載了三代人的心血。老張覺得這裡最棒的是那份純粹，沒有過多的包裝，只有最實在的配料。非常推薦大家來美麗島站拍照時，順便來體驗這份高雄人的日常美味。

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常見問題 (FAQ)

春捲的甜度可以調整嗎？

可以的，在點餐時可以跟店員說要「半糖」或「無糖」，店員會根據需求調整花生粉與糖粉的比例。

假日去排隊會等很久嗎？

雖然看起來有人潮，但店員包春捲的速度非常快，通常 5 到 10 分鐘內就能拿到餐點。

除了春捲還有什麼推薦的？

老饕通常會搭配一碗四神湯，湯頭清甜且料多，是店內熱門的組合吃法。