高雄美食 – 石二鍋青年店 x 王品集團的平價品牌

王品集團的石二鍋是該集團的最平價的品價，多款主餐都是218元，剛開幕的時候就去吃過了，門外總是滿滿的排隊人潮，不能訂位，不能刷卡，沒有限制用餐時間，明亮的工作環境，半開放的廚房，讓人感覺比較安心一點，綠白的配色，感覺則是比較乾淨清爽。

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▲火鍋一律218元的定價策略，鍋物有石頭鍋跟涮涮鍋兩種，主餐多達14種。

▲附贈飲料 – 冬瓜檸檬

▲基本的調味料，蔥花、辣椒、蒜泥、洋蔥末、醬油、醋之類的。

▲今天點了白飯的升級版 – 肉燥飯

▲火鍋的菜料的擺盤很好看。

▲今天點的是雪花牛，大概有十片吧，一個人爽爽吃。

▲還不錯吃，還沒放菜料前，先涮一半來吃牛肉的原味，牛肉的香甜味豐富，然後放菜料，讓菜可以多增加肉的風味，吃完菜後，再放肉下去涮，這次就換成肉會吸收菜的風味，這是我習慣的吃法。

▲火鍋料都放下囉。

▲蛤蜊還不錯吃，很新鮮，所以我又另外叫了一份。

▲這蛤蜊不會很大，也不會很小，就屬於中等的身材。

▲最後再把剩下一半的肉下去涮，一人個吃火鍋吃的真飽

【石二鍋高雄青年店】

• 地址：高雄市前金區青年二路34號
• 電話：07-215-1422
• 營業時間：日11:30-14:30 17:00-22:00(最後點餐14:00/21:30)
  　　　　　國定例假日11:30-23:00(最後點餐22:30)
• 停車：私人停車場(中山路與青年二路、加油站旁)、私人停車場(中山路與青年二路、聖和醫院旁)