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瓦城泰式料理 – 高雄義大店

瓦城最近在高雄義大世界開幕囉,找天跟朋友來這裡玩樂過暑假,順便來瓦城吃個飯。約在11點半從左營捷運站出發,以為會沒什麼人,想不到人山人海,還有個泰國妞用泰語用問我在那裡排隊,我直指後面,看來暑假我有曬黑到。

暑假好像有加班車,預定的班次沒有坐上,五分鐘就馬上補來一班,所以不用等就上車囉,持高雄的一卡通只要25元,來回只要50元,好便宜呀,以後可以常常坐車去義大玩囉。車程大概20分鐘,坐到最後一站,就直上C區的四樓用餐先。

義大瓦城



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今天來吃兩人套餐。

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吃酸酸辣辣的泰式料理配輕爽的泰國勝獅。

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牆上掛的植物水彩畫,讓整體感覺比較輕鬆,有東南亞的風。

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黑色桌布加上白色的餐具,好時尚呀~

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原味月亮蝦餅

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這是台灣發明的泰式料理,聽說有紅回泰國去~

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皮是酥脆的,內餡Q彈,還帶有蝦子的鮮甜滋味,其實不用沾醬就很好吃了~

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瓦城的飯是吃到飽的,有分兩種,左邊是泰國米,較長較Q,右邊是台灣米,較圓較濕軟。都滿好吃,今天我就吃了四碗啦~

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菜類是三選一,蝦醬高麗菜跟空心菜常吃,今天就來吃點不一樣的吧!

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塔香茄子。九層塔的味道有炒進去茄子,茄子不會過爛,甜甜的,茄子跟九層塔真是好朋友。

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肉類五選二,今天選了綠咖哩椰汁雞跟泰式椒麻雞。

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有椰汁、綠咖哩的、雞腿肉切片,以及切粒的長豆,這超超超下飯的!

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泰式椒麻雞。一大片酥炸過的雞腿肉,佐以高麗菜絲跟小黃瓜絲。

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簡單的美味,無從挑剔。

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湄南跳魚。魚是有綁過再炸,所以上桌的時候會呈弧狀,熱騰騰的料理淋上醬汁後滋滋作響還滿有氣勢的,然後外層的炸衣吸入醬汁後,就會緩慢的榻了下來,有種頹廢的美感。

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魚料理的鐵盤下一直在加熱~

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這魚肉是皮脆肉嫩,還滿新鮮的,沾上的微辣紅咖哩醬,

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冰的摩摩渣渣。榨看之下還滿弱的,挖了之後才發現好料都在冰的下面呀。

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有各種顏色的粉圓、果粒,還有一種滿有咬勁的東西,我也不知道是什麼,每口都有驚喜,讚!

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朋友點的椰香芋珍珠。湯頭可以說比摩摩渣渣多了一味,呀就芋頭味,但好像摩摩渣渣的餡料比較多,各有所長囉!

【瓦城泰式料理 – 義大店】

  • 地址:高雄市大樹區學城路一段12號4F/C區
  • 電話:07-656-8106
  • 消費滿600元即可全天義大購物中心免費停車

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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