首頁 » 高雄日本料理 » 森一丼飯。壽司
本篇短網址:https://khguide.com/?p=3357

森一丼飯。壽司

墾丁名店森食堂來高雄開店了,餐點以日本料理、壽司、丼飯為主,還有季節時魚。店面裝潢以木質系為主色調,店內座位寬敝舒服,餐點由師傅現點現做,新鮮美味。

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲森一丼飯。壽司 / 地址:高雄市苓雅區大順三路112號 / 電話:07-724-9238 / 營業時間:11:00 – 14:30 / 17:00 – 21:30



高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲除了菜單的餐點外,還有黑板上的菜單,是現撈仔呀,以兩計費。

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲店內環境明亮寬敝。

高雄美食 - 森一丼飯。壽司

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲丼飯類菜單

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲日本料理菜單,有握壽司、生魚片、壽司、手捲等等~

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲脆梅冰翠玉(35元)

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲紅酒聖女(49元)。紅酒調料去皮的蕃女小蕃茄。

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲辣味螺肉(49元)

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲綜合生魚片(239元/7片)

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲單點海膽壽司

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲海膽滿滿的海味呀~

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲森一丼(499元)+70元升級套餐,有沙拉、小品跟鮮魚味噌湯。

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲套餐沙拉

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲套餐味噌湯

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲套餐小品

高雄美食 - 森一丼飯。壽司

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲秋姑630元。做成一魚二吃+100元,一魚二吃就是另一半做成湯品。秋姑屬於鯉魚的其中一種,肉質也很相近。

高雄美食 - 森一丼飯。壽司-秋姑
▲秋姑的油花分布均勻,用烤的最對味了,秋姑魚被饕客們認為和龍蝦肉口感相近,肉刺少營養豐富,富含維生素、膠原蛋白、魚油不飽和脂肪酸。

秋姑湯
▲做成湯也是滿滿的一碗

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲滿滿的鮮甜味。

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲特上握壽司(479元)。用盒子裝盛起來,好像日本新年的年菜風格,有甜蝦、鮭魚卵、比目魚側緣、星鰻等十款握壽司,搭配現磨山葵,增加淡雅清新的香氣。

高雄美食 - 森一丼飯。壽司

高雄美食 - 森一丼飯。壽司

高雄美食 - 森一丼飯。壽司

高雄美食 - 森一丼飯。壽司

【森一丼飯。壽司】

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

Check Also

【2026高雄】楠仔坑運動中心試營運!14大設施、收費優惠、交通資訊完整攻略

耗資7.1億元打造的楠仔坑運動中心正式試營運,館內擁有游泳池、健身房、羽球場、籃球場、匹克球場及多功能教室等14項設施。試營運期間游泳池與健身房免費開放體驗,本文整理設施介紹、交通方式、停車資訊與優惠方案一次看。

Instagram
Threads
YouTube
TikTok
LINE
Email
FACEBOOK