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戴家豆漿

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多年前一位長輩帶桑尼去戴家豆漿吃早餐,本以為只是普通的中式早點,沒想到噴香的蘿蔔絲餅讓桑尼陷入瘋狂,久久無法自拔,從那時起,桑尼就深深(←也太深)愛上戴家豆漿
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搬到自強一路90號的戴家豆漿,生意仍好到嚇嚇叫,真好奇一個早上能賣幾百顆蘿蔔絲餅
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戴家豆漿 菜單MENU
若內用,桑尼會點碗豆香超實在的熱豆漿,但那天想外帶到附近公園吃,外帶不適合熱飲,因此只帶了心頭好「蘿蔔絲餅」和蔥油餅
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蘿蔔絲餅,$17
小小一個要價$17好像有點貴,但這是有$27等級的美味,吃過就知道值得戴家豆漿
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這真是桑尼吃過最美味的蘿蔔絲餅!有很棒的胡椒香,跟蘿蔔絲甜味映襯得宜,如果周星馳版韋小寶吃了,肯定也會說:「香氣有如黃河氾濫,一發不可收拾!」
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蔥油餅,$17
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對桑尼來說,蘿蔔絲餅和蔥油餅就像哥倆好,每次去都會各夾一塊,缺一不可~ 印象中的蔥油餅都是「一片」,不過戴家的蔥油餅是「捲成圓狀」,尺寸比較小但比較厚,外頭煎得酥香,蔥花內餡微鹹噴香,跟蘿蔔絲餅一樣,都是一絕!
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蘿蔔絲餅和蔥油餅都是桑尼的最愛,聽說燒餅油條也很正點,不過一下真吃不了那麼多麵點,建議多約幾個朋友同行,把所有麵點都點一份,大家分享著吃,一次征服戴家的所有美味吧~

戴家豆漿
高雄市前金區自強一路90號
07-2512088

桑尼瘦不了

戴家豆漿

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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