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光華夜市 – 林家水餃初訪

以店面跟小吃攤為主的光華夜市,跟知名的六合夜市一樣是依馬路而居,不同的是這裡比較少觀光客,主要是以附近居民為主要消費對象,還有像我一樣聞名而來的無聊人士,而光華夜市的攤位變化比較多,不像六合夜市同性質的太多了,所以選擇比較多,而且價位也比六合夜市便宜多了。

今天臨時亂入兩人世界的聚餐,硬跑來當電燈泡,當然知名的水餃一定要吃的啦!另外還點了,餡餅、蔥油餅、小米粥、韭菜盒等北方餐點,有吃到好吃的,也有吃到不好吃的,品質不一,當天還有四個日本人一邊吃著水餃一邊喝著啤酒,很快樂的樣子。

光華夜市林家水餃
林家水餃一個四元。

光華夜市林家水餃
其實不大,而且造型還滿怪的,一開始還以為會吃到雷。

光華夜市林家水餃
可想不到還挺好吃的咧,肉鮮味美,雖然皮長的有點畸型,還也是很好吃,不錯不錯!

光華夜市林家水餃
水餃都是現桿現包~

光華夜市林家水餃
旁邊這一區是煎物區。

光華夜市林家水餃
小菜區,當天沒有點。

光華夜市林家水餃
小米粥,就清清淡淡的,用來溫胃用的~

光華夜市林家水餃
韭菜盒子,還不錯吃,是一大片切成四大塊。但普遍吃下來,這些煎物的外皮都煎太焦了~

光華夜市林家水餃
豬肉餡餅,一樣覺得外皮太「赤」~

光華夜市林家水餃
內餡倒都是還不錯吃,汁都很多哦~

光華夜市林家水餃
蔥油餅。看這外表~~就煎的整個很不均勻。

光華夜市林家水餃
裡面的麵糰,感覺也是沒有熟~~

光華夜市林家水餃

光華夜市林家水餃

【林家水餃】

  • 店家地址 : 高雄市苓雅區光華二路386號
  • 店家電話 : (07) 716-9960

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關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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