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二訪 ez chocolate中正店

算一算根本就是成本來做了吧。以巧克力起家的 ez chocolat目前中正路上也有輕食,上千萬的清水模建築,是來自台南的建築師毛森江所設計,前陣子某餐廳結束營業,他們來接手這裡,真是賺到了。一訪的時候有來吃過沙拉、鬆餅、厄瓜多爾的巧克力。今天來吃的是三款輕食中的「朝日Sunrise] 。

店內空間一樓有兩個小桌子,採光很好是拍照的第一選擇,二樓大概有十張四人桌,茶水、餐具架上自取,輕鬆自在的環境,用餐用再自己收去餐台,所以不另收服務費哦。

二訪 ez chocolat
朝日150元/飲料折抵30元。來自寶春師傅的脆皮土司,搭配水牛乳做成的莫札雷拉乳酪,新鮮度跟保水度很夠的生菜,牛蕃茄、蘿勒,還有85%的調溫巧克力,這真是打著LED手電筒也找不到的美味組合呀!

二訪 ez chocolat
把今天的餐點大集合。朝日三明治 + 占度亞(85%黑巧+奶油) + 貝卡(Beica)

二訪ez chocolat
來拍一下可愛美眉製作的三明治。

二訪ez chocolat
起司、85%的巧克力疊疊樂~~

二訪 ez chocolat
再疊上生菜、兩大片的莫札雷拉起司。

高雄輕食
完成!再對切,一人呷一半,感情才嘸散~~

二訪 ez chocolat
二訪 ez chocolat二訪 ez chocolat
占度亞120元。85%的黑巧克力 + 奶酒,先啜飲一口調溫巧克力,再把用有有奶油的巧克力杯子丟入,金趣味。再喝一口,咦~~~~~~真的有淡淡的酒香出來。之前在樹屋旅店體驗過甜點的課程。

二訪 ez chocolat
不是水泥沒上漆,是清水模建築。非常高難度的建築工法,但卻能展現出個性,目前高雄只有這裡跟幕司壽司看的到這樣子的建築。

二訪 ez chocolat

二樓的用餐環境

二訪 ez chocolat
化妝室外觀

【E’Z Chocolat】

  • 地址:高雄市新興區中正四路66號
  • 電話:07-2858751
  • 傳真:07-2859552
  • 營業時間:10-21




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About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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