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【高雄‧左營‧晚餐】二訪阿惠越南小吃

自從一訪阿惠越南小吃後,對阿惠總是念念不忘,某天不知道什麼原因來到巨蛋附近,就臨時起意來個二訪,本來不抱期待,想說應該八點就打佯了,就捉緊收攤時刻想去碰個運氣。

到店門口時,店家己經收拾的差不多了,阿惠跟朋友坐在門口聊天打屁,說明是要來用餐後,阿惠似乎記得我們,就問我們要不要吃無菜單料理,「好呀!好呀!」點頭如搗蒜的回答。

二訪阿惠越南小吃
手工DIY越南-豬肉捲一人份50元。菜單上是「豬肉捲50元」,應該是老闆先包好才對,但今天老闆準備食材給我們自已DIY,捲好後,沾上店家附的醬料,在夏天胃口不好的晚上,吃下冰冰涼涼的春捲,暑氣全消囉~~



二訪左營阿惠越南料理
春捲材料陸續上桌囉~~

二訪左營阿惠越南料理
有烤肉、魚、生菜之類的,還有好吃的細河粉哦~

二訪左營阿惠越南料理
先把春捲皮過水~~

二訪左營阿惠越南料理
春捲就會軟軟的,以方便後續要捲食材用~~

二訪左營阿惠越南料理
陸續放上想要吃的食材囉~~

二訪左營阿惠越南料理
也可以這樣子放。

二訪左營阿惠越南料理
捲好後就變這樣子囉,好吃好吃。

二訪左營阿惠越南料理
筍子鴨肉60元。好大碗吃的好過癮~~

【完食心得】

一頓吃下來兩人才160元,真過癮~~

【更多高雄越南料理】

【阿惠越南小吃】

  • 地址:高雄市左營區新庄仔路588號
  • 電話:0961-005979
  • 營業時間:11:00AM ~ 08:00PM (星期日公休)

 

  

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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