高雄美食 – 大立百貨美食 – 北海道45395拉麵 x 超濃郁湯頭原汁原味來台

▲大立地下街現在整個新穎時尚哦，很有歐美的風格。

▲今天來吃的是45395北海道拉麵。「45395」是漢字「試行錯誤」的諧音，簡單說就是「瘋狂測試實驗，直到做出完美拉麵」

▲菜單，有拉麵、北海道炸雞。

▲這兩個是新口味的拉麵，雞汁拉麵跟雞汁蝦鹽味拉麵。

▲北海道45395拉麵，用數字當店名好特別，以湯咖哩為基底，加入大量北海道蔬菜跟洋蔥的高湯，原汁原味直送高雄。

▲除此之外，拉麵裡面的菜，也是現場用豬油大火熱炒，所以吃的時候會有點鍋子鑊氣，還有濃濃的豬油香氣。

▲今天點了個兒童拉麵(90元)，跟北海道味噌拉麵(230元)

▲湯頭是北海道原汁原味送來台灣的，濃度也完全一樣，看女兒吃的漱漱叫，就知道多好吃了。

▲北海道炸雞套餐(300元)，有味噌拉麵跟北海道炸雞，省了20元。北海道位於日本北端，天氣寒冷，所以在地拉麵特色是重油重鹹，吃起來真的很重口味，但店家還會貼心的附上高湯，可以自己添加，吃起來不會那麼重口味。

▲北海道炸雞。

▲肉是醃過後炸，不需要另外加什麼黑胡椒、白胡椒，吃起來也很多汁Juicy，有夠好吃的。

▲湯頭是很濃郁到可以見到一層薄薄的豬油的膠質感，吃完後，嘴唇會油油的像了護唇膏一樣哦。

高雄美食 – 大立百貨

• 地址：高雄市前金區五福三路59號
• 營業時間：11：00～22:00
• 電話： 07 261 3060
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