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首頁 » 高雄義式餐廳 » 【高雄‧左營‧義式料理】有夠意思的「有夠義式青醬廚房」【取得短網址】

【高雄‧左營‧義式料理】有夠意思的「有夠義式青醬廚房」

吃心絕對 2012-06-23 高雄義式餐廳 【高雄‧左營‧義式料理】有夠意思的「有夠義式青醬廚房」 已關閉迴響。

138   一個因緣際會下,參加了「第十趴 經濟實惠法國西南產區趴 (2)」,這次主辦的地點是在「有夠義式 – 青醬廚房」,是間以「青醬」為主題的義式餐廳,難得有這種經濟又實惠的活動,當然馬上FB報名了,而且又可以吃到好吃的義大利麵。

這次的Party 開了十九瓶酒,每人的酒費才200元,當然要感謝王大哥、芙蓉姐、江板主加碼的酒款,都是一時之選呀!

「有夠義式」真的是「有夠意思」,店內主推創意義式料理,別家吃不到。而且單點義大利直麵,均一價129元,加50元就能升級超值套餐,加不同種類的義大利麵的話,再補一些錢就可以了! (26張圖)

突然想到老闆以後要開第三間店,可以叫做「有夠義氣」,「有夠義大」之類的~~~
 

有夠義式-葡萄酒趴

有夠義式-葡萄酒趴
店門口很可愛的圖畫,畫成櫃子的印象!

有夠義式-葡萄酒趴
貼了一些報章雜誌的報導,另有健康取向的蕎麥義麵。

有夠義式-葡萄酒趴
營業時間,這感覺是用色鉛筆畫的,很可愛哦!

有夠義式-葡萄酒趴
牆壁也都是手繪的簡單插畫。

有夠義式-葡萄酒趴
爬樓梯也要吃到義大利麵!

有夠義式-葡萄酒趴
手繪圖。

有夠義式-葡萄酒趴
還是手繪圖。

有夠義式-葡萄酒趴
水是用葡萄酒瓶裝的,可見老闆也是葡萄酒達人呀!

有夠義式-葡萄酒趴
VIP室,粉紅色的牆面~也是今天聚餐的空間。

有夠義式名片
有夠義式青醬廚房的店家名片。

後來大家點的餐點陸續上桌了~~~~~

有夠義式-葡萄酒趴
今天我點的是「巴薩老醋蒜味鮮蛤麵」升級成綜合造形麵~~可以看到麵內有蝴蝶麵、寬麵、細麵、空心麵、螺旋麵、貝殼麵~~~話說,我本來要留在最後來配酒的,

有夠義式-葡萄酒趴
香脆法式麵包。可以看到「青醬」的顆粒比較大,感覺是用搗的,而不是用果汁機打的,裡面還有松子的顆粒,而法式麵包也是大大的一塊,外皮烤的很脆,呃呃。大大滿足~~

有夠義式-葡萄酒趴
好豐富的餐桌,升級的套餐除了麵包外還有附湯,湯裡面的料也很多。

然後,酒也陸陸續續開瓶了,首先開了三瓶白酒…

有夠義式-葡萄酒趴
陸續有一些配酒的小菜也上桌囉~~

有夠義式-葡萄酒趴
真是享受~~

有夠義式-葡萄酒趴
贏的全場起立鼓掌的嫩烤牛肉!

有夠義式-葡萄酒趴
套餐還有焦糖布丁,本來想說等十九瓶酒都喝過一輪後,再開始選覺得適合搭配餐點、布丁的酒要坐下來慢慢品嚐,但到後來整個失控了,大家很自動的把我留下一半的麵跟布丁吃掉了。

有夠義式-葡萄酒趴
版主江江認真的準備酒,每次開都是同系列或有相關性,以方便大家品嚐。這三瓶是「xxx」「xxx」and「xxx」~~請自己填空。

有夠義式-葡萄酒趴
版主江江把好酒留到最後,醒酒瓶上場了!

有夠義式-葡萄酒趴
挑酒小常識:入門者想要挑一款適合跟女友喝的,只要看到「MUSCAT」(誤) moscato(正) 的,買就對了,甜度很夠,讓你們甜蜜蜜,不會失手。以上知識由「芙蓉姐」提供!

有夠義式-葡萄酒趴
量杯是用來分酒用的,但大概到十三瓶的時候,量杯己經失散各地了,大家就直接倒啦~~

有夠義式-葡萄酒趴
今天的戰利品!!

有夠義式-葡萄酒趴
今天的戰利品 – 排排站!!

有夠義式-葡萄酒趴
老闆出現啦~~忙完店內的工作,一直陪我們到午夜一點,就跟五月天的演唱會一樣,預計十一點就要散場了,但一直給他「安可」下去。

後來跟老闆打探一下,以後可以自備葡萄酒來嗎?一般餐廳是會收開瓶費,但在這裡,只要帶好酒來跟老闆分享,就不用開瓶費啦~~

有夠義式-葡萄酒趴
最後,是今天我最激賞的一瓶酒,因為難得可以分辦出來有胡椒味,真是大大的成就感呀,這是來自「法國隆格皮克聖露多馬錫園有機江酒」,產地是大潤發,後來看說明是混合了黑胡椒、黑莓、櫻桃的香氣,適合搭配牛羊鴨肉和乳酪。決定下次就帶這瓶來店當義大利麵的餐酒了~~~

【有夠義式小檔案】

  • 地址:高雄市左營區安吉街435號
  • 電話:07-5575550
  • 營業時間:10:00~15:00。17:00~21:30
  • 有夠義式粉絲團:https://www.facebook.com/pages/%E6%9C%89%E5%A4%A0%E7%BE%A9%E5%BC%8F%E9%9D%92%E9%86%AC%E5%BB%9A%E6%88%BF/174333389254760

 

想要了解品酒會的最新資訊,請到 Chateau JiangJiang: http://www.facebook.com/chateauJiangJiang

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