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【食尚玩家】2012-10-03來去住一晚 夜市藏寶圖之瑞豐+六合夜市

這一集食尚玩家 – 來去住一晚 夜市藏寶圖之瑞豐+六合夜市目錄如下:

  • 住!蓮潭會館
  • 瑞豐夜市 – 燒道法式雞腿肉捲
  • 瑞豐夜市 -忽必烈蒙古烤肉
  • 瑞豐夜市 – 永泰烤鴨夾餅
  • 六合夜市 – 白老牌冷凍芋、綠豆蒜
  • 六合夜市 – 莊記海產粥
  • 六合夜市 – 烤肉之家
  • 鳳鳴亭小吃
  • 阿美冰店

(瑞豐夜市每週一、三公休)【食尚玩家】2012-10-03來去住一晚 夜市藏寶圖之瑞豐+六合夜市 1


睡醒就享受 英式下午茶

【來去住一晚 – 蓮潭會館】

  • 電話:07-341-3333
  • 地址:高雄市左營區崇德路801號
  • 網站:http://www.gardenvilla.com.tw
  • 節目推薦:鮮蝦湯餃75元/大碗
  • 官網介紹:蓮潭國際會館是地下2層,地上10層,並擁有211間時尚客房、17間專業的會議室、500人的國際會議廳、1000人的會展大廳、暨3家頂級美饌中西式餐廳的精緻飯店。一進Lobby就看到白色明亮的下午茶空間,在這喝下午茶,應該蠻舒服的。高雄蓮潭國際會館的房間算是商務取向的,乾淨、明亮、舒適,並附有網路。

讓人朝思暮想 超多汁巨大雞腿肉捲

【來去住一晚 – 燒道法式雞腿肉捲】

  • 地址:瑞豐夜市第11排靠馬路
  • 電話:0918-019999
  • 營業時間:1800-0100
  • 官網:http://blog.yebi.tw/soudou/
  • 節目推薦:芒果、塔塔、酸辣、芥茉
  • 官網介紹:有雞肉包裹著大熱狗,再舖上新鮮洋蔥,不嗆辣,小推,淋上特製口味沾醬,我這捲好像是美式塔塔。雞肉捲本身沒有分口味,只差在沾醬的不同。
  • 網誌:http://ksdelicacy.pixnet.net/blog/post/47515676

人氣蒙古烤肉 食材多少任你配

【來去住一晚 – 忽必烈蒙古烤肉】

  • 地址:瑞豐夜市第2排
  • 電話:0963-317525
  • 營業時間:1800-0100
  • 官網介紹:有名的忽必烈蒙古烤肉了,它的攤位為於第二排的地方,而且排隊的人總是很多勒,想用餐必須先來攤位前領盤子,然後自己裝菜,交給服務人員後可以拿到號碼排,再去後面自己找位置坐!攤位上蔬菜種類大概有7-8款,還有粄條。這時候就是看個人功力了,它的計費方式是以盤子來計算,一個盤子裝滿一個人吃110元,兩人共同吃一盤則是140元!我們的功力稍差,只有裝這樣,我看到有學生很猛,疊到大概是我們的三倍高,果然是有練過的!選好菜色後可以再選一款肉,牛、羊、豬、雞四選一。然後就會給旁邊負責烹煮的人員料理啦!看那個大大個鐵盤,炒的吱吱做響,感覺好美味喔!這裡的位置我覺得不太大,甚至有點擁擠,所以千萬別先買東西再來吃,不然東西會沒地方放啦!

獨特口味烤鴨夾餅

【來去住一晚 – 永泰烤鴨夾餅】

  • 地址:瑞豐夜市第2排
  • 電話:0963-317525
  • 營業時間:1700-0100
  • FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/YongTaiKaoYaJiaBing
  • 官網介紹:每次看到烤鴨夾餅就覺得像極了北京烤鴨的迷你版,但是夾餅口味好壞相差甚多,位在高雄瑞豐夜市的永泰烤鴨夾餅,店面雖小,靈魂醬汁可是大有來頭!原來,老闆娘是特別前往北京學習正統甜麵醬製作方式,難怪特別道地甘美,深受消費者歡迎!烤鴨夾餅除了鴨肉之外,還有小黃瓜、酸菜、洋蔥與脆餅等,皮Q肉香、口感酥脆,加上特製甜麵醬,滋味誘人!這家烤鴨夾餅除了在瑞豐夜市外,在六合夜市也有攤位。

 


 

港都人情甜品 冷凍芋和綠豆蒜

【來去住一晚 – 白老牌冷凍芋綠豆蒜】

  • 地址:瑞豐夜市第十三排710攤位
  • 電話:0982-534906
  • 營業時間:1730-0030
  • 官網介紹:上頭雖然寫是50年的老店,但這應該是新攤吧,因為之前來逛的時候,對這攤亳無印象。我本來就愛吃芋頭,又在冷冷的夜裡看到有熱的冷凍芋,自然就被吸引了。價位的話就還好,從30~40元,跟一般冷凍芋的攤子比起來是差不多的,但是後來我看到份量才感覺到,他,真,的,好,便,宜,呀!大鍋子裡裝滿的芋頭,看起來都很鬆(因為我比較不愛吃Q的芋頭)每個都好入味的樣子哦!

 


 

每來必吃 六合超鮮海產粥

【來去住一晚 – 莊記海產粥/鹹圓湯】

  • 地址:高雄市六合夜市(捷運美麗島站11號出口)第130攤
  • 電話:0929-974561
  • 營業時間:1700~0200
  • 官網介紹:六合夜市的莊記湯頭特別是以柴魚大骨與雞骨熬煮,清徹清透但鮮味十足,搭配以筍絲、花枝、蚵仔、蟹肉、蛤仔與冷凍甜蝦等海鮮同煮的湯,最後與加上芹菜末、蔥末、與香油,還有那堪稱靈魂所在的蒜酥提鮮,除了人潮暴多可能是前所未聞,這一碗100元的國際級小吃,售價應也是難得一見!

六和夜市必吃美食 超人氣烤肉

【來去住一晚 – 家家香烤肉之家】

  • 地址:高雄市新興區六合二路(六合夜市第40號攤位)
  • 聯絡電話:07-2229786
  • 訂購電話:07-2229822
  • 營業時間:1700~0200
  • 推薦:烤雞腿、黑輪
  • 官網介紹:可以看到他們的攤位滿滿都是烤肉,應付超極多的客人!我們只吃黑輪和大雞腿加辣,真是超級好吃~!而且味道有夠香的,黑輪(NT10)雖然薄薄一片,但是十分的Q軟!塗上加辣之後的醬汁更加夠味好吃阿!

 


 

美味傳承八十年 古早味招牌小吃

【來去住一晚 – 鳳鳴亭飲食店】

  • 地址:高雄市左營區埤西街20號(左營大路麥當勞對面埤仔頭市場內)
  • 電話:07-5813556
  • 訂購電話:07-2229822
  • 營業時間:早上6:00~晚上12:00
  • 官網推薦:古早味肉圓35元/2顆-皮很軟Q,像麻糬皮。招牌大腸+粉腸 – 大腸有先醃過會鹹一點點
  • 官網介紹:果然是多年老店,好有歷史痕跡啊老樣子,又是老餐點,只是這次少了碗粿,肉圓是必點的,而且一定要一人兩顆,不然會打架。最重要的是一定要加上滿滿的蒜泥,對愛吃重蒜的我們來說,最愛的就是鳳嗚亭的蒜泥了,最愛蒜泥,它的肉圓Q彈有勁而且還帶有一點焦脆口感,內餡也很多,不過我最主要只是想要吃那焦脆口感的皮已啦。它的粉腸也是必點,吃起來不油不膩,而且沒有麵攤的粉紅色粉腸那種粉粉的口感,我個人最怕吃粉腸吃到那種口感了,所以基本上除了鳳嗚亭的粉腸,其它的我一律不吃。

經濟又實惠 消暑又退火

【來去住一晚 -阿美冰店】

  • 地址:高雄市左營區埤西街20號(左營第二公有市場入口直走到底)
  • 電話:07-588-0906
  • 營業時間:早上6:00~晚上12:00
  • 官網推薦:綠豆汁 – 綠豆跟綠豆汁是分開煮,好用心呀。紅茶豆漿20元 濃密豆漿跟紅茶絕配
  • 官網介紹:離開老施炭燒肉燥飯之後,在左營第二公有市場還有一家歷史久遠的冰店,阿美冰店。攤位就離老施不遠,巷子走到底就會看見。擁有八十年歷史的傳統冰店,沒有華麗店面,保留著市場舊有風貌,在這個市場裡,多數店家有一個共通點就是餐檯前都保留空間讓客人可以用餐,這是一般傳統古早時的市場才會看得到,這讓老闆與客人之間的距離拉近了,客人可以一邊吃東西,一邊和老闆聊天,讓人覺得這裡充滿濃濃人情味。阿美冰店前後剛好都有巷子可以通,這大大的價目表是阿美冰店後方拍攝,以傳統茶類冰飲和冰品為主力商品。

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