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那瑪夏美食 – 萊撒咖啡 x 接近天堂的美味咖啡!

萊撒咖啡 / 地址:那瑪夏區公所前 / 營業時間:09:00~17:00 / 電話:0905-901-859 / 粉絲團

萊撒咖啡就在那瑪夏區公區前的小攤位,雖說是小小攤位,但從栽種、烘焙到手中的那杯咖啡,都是老闆一條龍製作的哦。

這天早上快速在露營區收拾好帳篷,我們就來到那瑪夏區公所逛逛,因為遠遠的看到有個攤子,上次來就很好奇想看看,這次沒有小屁孩的打擾,就可以輕鬆的來喝杯咖啡了。

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▲來到那瑪夏區公所,這裡是2019年才建好啟用的,整個很新。

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▲可以看到柱子上寫著各個族語的問候語,有熟悉的魯凱跟布農族。

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▲再來看到「卡那卡那富族」與「拉阿魯哇族」的問候語。

根據原委會的資料解釋「卡那卡那富族、拉阿魯哇族與嘉義縣的阿里山鄉、南投縣信義鄉久美社區的鄒族人,有很長的一段時間被統稱為「鄒族」,之後因語言差異甚大,完全無法以族語溝通,且三個族群各自有自己的歷史想像、起源傳說、祭典儀式及傳統的社會結構,經卡、拉兩族的申請「正名」,政府於103 年6 月26 日以正式的儀式宣布,認定各為獨立的族群。拉阿魯哇族為第15 族,卡那卡那富族為第16 族,目前登記為卡族之人口數約有356 人(民國109 年 (2020年) 1 月)。」

那瑪夏美食 - 萊撒咖啡
▲旁邊就是郵局,連郵筒都有原住民風味哦!

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▲而在那瑪夏區公所後面就是那瑪夏的圖書館,外觀以洗石子設計,我們就沒有進去看了。

那瑪夏美食 - 萊撒咖啡
▲▼接著看到「萊撒咖啡」,根據粉絲團的資料:「萊撒咖啡園地傳說中早期是日記時代運動廣場,得知當年祖先徒手辛苦開墾,為紀念祖先血汗付出,我們從新整理,全部種植咖啡樹,並且用祖先的語言dasah萊撒命名,也是廣場之意,這就是萊撒咖啡小小故事由來。」

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那瑪夏美食 - 萊撒咖啡
▲來看到菜單,有蜜處理跟手沖在地咖啡(120元),其他還有義式咖啡、鮮奶茶等等,另外還有厚片吐司可以點哦,那天我們就點了咖啡跟奶酥的厚片吐司。

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▲今天我們喝的是蜜處理跟手沖在地咖啡(日曬),每杯都是120元,

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▲兩杯咖啡各有特色,剛沖好的時候,香氣還沒有出來,放涼後就有各種香氣竄出,花香、果香等香氣四溢,真的很厲害,老闆說在整個過程中,還經過四次的選豆,以保障每顆豆子的完美。

因為今天是非假日,所以在享用咖啡的過程中,老闆娘也有空跟我們聊聊,她說她是鄒族嫁到那瑪夏來的,之前就有從事咖啡相關的工作。

再來我就問到:「那瑪夏那麼多螢火蟲,是因為你們的作物都不灑農藥嗎?」這時候,話匣子一打開,闆娘就連說帶影片的為我介紹他們的秘密武器,也就是「益生菌」,然後說她本來要死的咖啡樹,也是噴了之後就好了,還有那瑪夏的龍鬚菜跟火龍果也都是用益生菌來防蟲害的。闆娘甚至說就是益生菌救了他們的農業呢!

要走之前,我也問老闆有認識賣水蜜桃、龍鬚菜跟青梅的地方嗎?因為這是老婆交待給我的支線任務。感覺來到那瑪夏就是要解任務,不知道的情報就要問在地的NPC鄉民,還滿有趣的,哈。這次也順利的買到了水蜜桃、龍鬚菜跟青梅了!任務解鎖成功。

龍鬚菜:假日在加油站旁的市集可以買,但賣完就沒了,也可以直接在路邊看到有農民在採收,就準備100元直接買就有好幾把了。

青梅:產季的時候,到加油站旁的市集買,但大概要四點過後,才會採集完畢,送到加油站旁集貨,當天我們因為上午就要徹退,所以只好用宅配,一斤18元,買了30斤,冷藏宅配是290元。

水蜜桃:這天去剛好加油站旁的商店有在賣,就買了一盒回家嚐鮮,產季是五月才會大出哦!


▲▼參考影片。

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▲喝完咖啡聊完天後,我們就準備回程囉,順便看一下在區公所外的千年牛樟。

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▲這造型…非常的頂天立地。

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萊撒咖啡

  • 地址:那瑪夏區公所前
  • 營業時間:09:00~17:00
  • 電話:0905-901-859
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關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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