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高雄美食 – 嚴記燒餅舖 x 一吃就愛上的左營隨藏版美食!

關於嚴記燒餅舖

嚴記燒餅舖是一家位於高雄左營果貿社區的老店,賣了幾十年的燒餅。他們遵循古法,以老麵麵糰發酵並手工製做,樸實滋味陪伴不少眷村人長大。

燒餅走酥而扎實口感,最知名的是包蔥的長型蔥酥餅,而喜歡吃原味甜鹹燒餅的人,推薦可以買原味的長燒餅與包白糖的甜燒餅,經典雋永滋味一吃難忘!

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嚴記燒餅舖 位置與環境

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▲嚴記燒餅位於果峰街12巷8號

高雄美食 - 嚴記燒餅舖 x 一吃就愛上的左營隨藏版美食! 1
▲保溫櫃上放的是目前庫存,沒有放的話,就要問老闆還有沒有要做囉,建議早點來或是打電話預留,才能吃到想吃的口味哦!

嚴記燒餅舖 菜單

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▲菜單上有九款美食,看到還有貝果真特別呀!另外還有賣飲料高牧鮮奶跟冬瓜茶與紅茶。

嚴記燒餅舖 餐點介紹

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▲袋子外還有可愛的蓮池潭龍虎塔耶!

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▲先來張合照吧!

芝麻燒餅18元

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▲▼外觀呈現是扁圓形,外面灑滿了白色與黑色芝麻,咬下去芝麻燒餅充滿香氣,吃起來不油、外皮的口感是脆的,讚啦!可以當作下午茶或是早餐都很適合。

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甜燒餅18元

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▲▼甜燒餅是一種受歡迎的中式點心。它的內餡是麥芽糖,外皮酥脆,吃起來沒有油膩感,多了幾分酥脆乾香,且不黏口也不黏膩。甜燒餅上還會撒上芝麻,增添香氣。

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鹹燒餅20元

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▲▼鹹燒餅的外觀呈現可愛的圓形,好像一枚冰上曲棍球,哈。色澤金黃,裡面是蔥花肉餡,香味濃郁,吃起來多汁又充滿了肉香,搭配酥脆外皮,口感層次豐富。

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嚴記燒餅舖 小檔案


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