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前鎮美食 – honki本氣 x 亞洲菜新風味登場

關於 honki本氣

位於前鎮區的HONKI 本気是最近開業的新餐廳,主廚「亞洲新風味」定義自己的菜色,結合了中日韓等經典菜色,再加上自己的巧思創意,讓餐點吃起來更有變化。而且店家是小孩跟寵物友善餐廳,也滿適合小家庭來聚餐哦~

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honki本氣 店內外環境

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▲餐廳就在民權二路上,招牌還滿低調的。

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▲▼店家以深色系為主,中間還有個圓型的吧台,整個氛圍很像酒吧呢,其實一邊還真的是有威士忌牆,但今天主要是品嚐美食,就不介紹囉。

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HONKI本氣 – 餐點介紹

皮蛋提拉米蘇豆腐180元

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▲▼下層是「磅米芳」,再來是板豆腐、蒜油與皮蛋醬的奇妙組合。

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回不去了牛肉濃拉麵 300元

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▲▼牛肉麵也是店家的招牌,使用的是少見的牛肋條,麵體是日本拉麵,結合了台灣味的牛肉麵與日本拉麵組合。

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三杯牛尾 380元

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▲牛尾用重口味的三杯料理,吃起來不腥,牛尾又充滿了濃濃的膠質。

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松阪脆皮叉燒280元

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▲▼松阪肉搭配柳橙片入口,果汁與肉汁在口中打滾,還滿不錯吃的。

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umami雜炊300元

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▲裡面有蛤蠣、絲瓜,讓整份粥品吃起來充滿了海陸滋味。

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金霸王排骨酥300元

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▲外層好酥脆,裡面的排骨吃起來肉份量滿多的,而且完全不柴好入口。

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炸豬排咖哩飯300元

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▲咖哩飯一旁還配有煮過的蔬菜,可以直接吃也可以搭配咖哩吃哦。

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杉林溪烏龍茶

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西西里咖啡

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HONKI本氣 小檔案


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