牛肉麵是泛指各種以燉煮過的牛肉為主要配料的湯麵食,其根源難以追溯,但與近代牛肉麵調理方式較為接近的麵 …
Read More »樂神碳火燒肉 – 超High!音樂系燒肉屋
「當玩音樂的老闆,碰上燒肉後,會有什麼樣的火花呢?讓我們繼續看下去。」 首創可以一邊燒肉, …
Read More »蘭爵食藝會館 – 午晚餐篇
【金古錐美眉的現做提拉米酥】在小煎鍋裡面放入咖啡豆、咖啡酒、白蘭地,濃縮咖啡,把香氣煮出來後,放入手 …
Read More »黃色小鴨高雄站懶人包 – 跟著鴨鴨環遊世界
學名:橡皮鴨 (rubber duck) 俗名:黃色小鴨、黃色巨鴨 創作者:弗洛倫泰因‧霍 …
Read More »【高雄晚餐】從冬天吃到夏天的阿誠麻油雞
話說,位於六合路上的阿誠麻油雞是一間讓我從冬天吃到夏天的活力補給站,每次晚上七、八點的時候,去中正路 …
Read More »【岡山美食】德昌羊肉PK新陶芳羊肉
今天隨意的在岡山街頭找了兩家店,來吃吃羊肉米粉湯,簡單的PK一下,先吃了「新陶芳羊肉」,隨後又到不遠 …
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最近瘋上了用地圖整理美食,再來獻上高雄的咖啡地圖。 店家大多有提供無線網路及插座,基本上都是免費的, …
Read More »高雄早午餐地圖(KaoHsiung Brunch Map) x 40家
brunch(源於breakfast和lunch兩詞的結合)是介於早餐和午餐的餐,通常是週日吃,因為 …
Read More »蘭爵食藝會館 – 早午餐篇
星期五的半夜,月黑風高,天空暗的像是被披了塊絨布般的黑,好姐妹毛毛很緊張來電,結結巴巴的說道,「那個 …
Read More »【台南美食】Fun Tower可麗餅
可麗餅(crepes)是種未經發酵的薄煎餅,這種食物已經有1000年的歷史,原料是以簡單的麵糊添加牛 …
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