話說,某天晚上在巨蛋附近吃了韓式料理-韓宮宴,再開心的跑去Waffle Bant,想吃個韓國鬆餅當飯後點心,因為開幕有送小塊的鬆餅還不錯吃,但當天吃正式版大塊的卻讓人傻眼,裡面的麵糰是沒有熟的感覺,氣死,所以又跑去附近的Nana Lady怒吃一塊鬆餅消消氣。
這種韓式的Waffle的特色是外面是脆的,裡面是澎鬆的,軟硬度介於比利時鬆餅跟傳統鬆餅中間,口感會更討喜,如果想吃比利時列日鬆餅,我知道的有左營的Nana Lady、維力美食文化中心店都有現做,當然還有部份的全家便利商店。
▲郝小妹格子Q,三片100元。
▲強調是百分之百純牛奶製作,不加一滴水,還要涼涼的吃才好吃。
▲今天連吃兩家鬆餅,另一家是在小港捷運站裡面。
▲看到鬆餅的原形是這樣子整球的,感覺就很有黏性,類似麵糰那樣子,跟傳統鬆餅的麵糊是不同的,再依不同口味加入不同的食材。
▲做好的鬆餅放在有台機器旁,應該是要把鬆餅吹涼的機器吧。
▲店內沒有座位,提著走吧。
▲跑來全家買了瓶果汁來配鬆餅。
▲全家出了這系列自有品牌的果汁,看起來還滿厲害的,是用100%的椪柑原汁,一瓶265cc / 35元
▲簡單美味
對了,補上去Waffle Bant吃的鬆餅
▲左「阿芙佳朵」就冰淇淋加咖啡(125元),霜淇淋跟咖啡都很慘,沒有喝完。鬆餅尺寸大小跟郝小妹差不多,一片70元。
▲整個是軟榻下來的。
▲正面還有焦過的顏色,翻過來背面,慘白一片是怎麼回事?撇開價錢不說,因為我知道這店就是吃裝潢、氣氛、有室內雅座,所以70元的鬆餅跟郝小妹的35元鬆餅的品質能差不多就好,但這鬆餅實在令人失望。
【郝小妹格子Q】
- 地址:802 高雄市高雄市苓雅區三多四路56之1號
- 電話:0986-043353 / 0988-719033