昨天到燕巢捉放山雞,那是一個google map找不到的地方,就不介紹了,回家的路上經過燕巢的市區,看到一間賣肉圓、米糕跟四神湯的,我的台灣小吃之眼瞬間打開,一個迴轉就過來買。
看老闆滿眼熟的,還問他是不是有個兄弟在榮總賣肉圓?後來才知道他一年多前調來這燕巢這裡了。有去榮總照顧過病人的,一定少不了會來這裡吃個肉圓、米糕來補充一下元氣。
▲【同記肉圓米糕四神湯】榮總店地址:高雄市左營區榮耀街3號 | 燕巢店地址:高雄市燕巢區中民路663號
▲燕巢金山社區,這裡感覺滿好玩的,改天要安排來玩一下。
▲看到這肉圓、米糕、四神湯。這三樣常常放在一起賣。
▲店內也有舒適的內用區,感覺是有冷氣的樣子。
▲木製肉圓蒸籠跟木製的米糕蒸籠,好有古早味呀。
▲在路上看到女兵來出公差,正咩來的。
▲燕巢盛產芭樂、蜜棗,路上都看的到果園。
▲肉圓一顆12元,是用蒸的。會附上蒜泥跟辣醬,先吃原味好吃,再加料也不錯。
▲裡面的肉大塊又札實,肉圓的醬汁帶有柴魚味,吃不慣的可能會覺得太鹹,但我覺得還好,肉圓的皮用蒸的吃起來不油膩,QQ的不軟爛。
▲米糕(35元)。香噴噴的糯米蒸熟,因為是木桶蒸的,水氣不回流,所以算是粒粒分明,口感極佳。再淋上不死鹹的肉燥醬、搭配魚味滿重的魚鬆,還有清爽小黃瓜,讓人回味無窮呀~
【同記肉圓米糕榮總店】
- 地址:高雄市左營區榮耀街3號
【同記肉圓米糕燕巢店】
- 地址:高雄市燕巢區中民路663號