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鳳山美食 – 貝貝鮮海鮮碳烤 x 產地新鮮直送 & 美味現撈現烤活蝦

貝貝鮮海鮮碳烤 / 地址:高雄市鳳山區曹公路1號 / 營業時間:17:00~24:00 / 電話:0915-382-288 & 07-7106797 / 粉絲團

貝貝鮮海鮮碳烤就在鼎鼎有名曹公路1號的三角窗,幾個簡單的座位,現點現烤的海鮮料理,品嚐大海的滋味。店家鄰近鳳儀書院、捷運鳳山站跟大東站、鳳山火車站、鳳山體育館、大東濕地公園等等,也是來鳳山旅遊吃晚餐或宵夜的好地方哦。

鳳山美食 - 貝貝鮮海鮮碳烤
鳳山美食貝貝鮮海鮮碳烤

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▲店家就在曹公路跟鳳山中山西路交叉口的三角窗,幾個簡單的桌椅,現烤的海鮮美味,沒開車的話,再來幾杯啤酒,品嚐屬於高雄夜晚的熱情。

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▲菜單,有泰國蝦、生蠔、干貝、黃金鯧、吳郭魚等等,另外也有海鮮麵跟干貝粥。

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▲菜單沒有的新品項目。

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▲調味料區,有五味醬、蔥醬油等等。

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▲旁邊就有養一池的泰國蝦,新鮮看得到。

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▲▼點好餐後,就準備開烤囉!現點現烤要稍等一下哦。

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▲生蠔150元/8顆。

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▲新鮮又大顆的生蠔,不大顆老闆可是不進貨的。

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▲女兒愛吃生蠔,牡蠣(Oyster)源自印歐語ost,意即「骨」,用來容這種具有沉重與骨色外殼的動物,粵語地區稱之為蠔,閩南語稱之為「蚵仔」。

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▲炙燒干貝(120元/4粒)

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▲烤過後更香的干貝,入口後鮮甜滿味,好幸福的滋味。

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▲干貝粥(150元)

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▲使用干貝為主的干貝粥,裡面還有魚丸、蛤蠣等滿滿的海鮮食材。

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▲還有魚肚、瘦絲等等,湯頭很美好,主要是使用的海鮮甜味,味道很天然順口,還加點薑絲去腥提味,滿滿都是海鮮的味道,食材單純就好吃囉!

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▲鹽烤泰國蝦(399元)。

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▲新鮮的泰國蝦,上桌前已經把鬍鬚、觸手去掉了,方便食用,不時還能吃到蝦膏,肉質Q彈鮮甜,新鮮現烤很帶勁。

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▲胡椒鳳螺(100元/12顆)。吃起來很像外面整甕的那種胡椒鳳螺,帶著胡椒的辣味,很下酒的一道菜。

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▲原味扇貝(120元/3粒)

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▲感覺要加點起司會更好吃,這個要趁熱吃,要不然冷掉會有點腥味跑出來。

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▲虱目魚肚。

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▲去刺虱目魚肚,肉質細緻滑嫩還帶有一點傳說中的牛奶味,鮮甜肥美,營養價值高!

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▲鹽烤黃金鯧(250元)

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▲黃金鯧魚肉質細緻中帶紮實,肉量飽足又多汁,肉質清甜沒有小剌,吃起來特別放心。

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▲鹽烤吳郭魚((250元)

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▲海水養殖的吳郭魚吃起來很甜,完全沒有土味,用鹽焗的方式料理,甜味完全釋放出來,烤的技術也很好,不會太乾或不熟,還保持著很多的水份。

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▲店家名。

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鳳山美食 - 貝貝鮮海鮮碳烤 x 產地新鮮直送 & 美味現撈現烤活蝦 1 在熱鬧的街道旁跟著三五好友大啖海鮮美食的好地方。

鳳山美食 – 貝貝鮮海鮮碳烤

  • 地址:高雄市鳳山區曹公路1號
  • 營業時間:17:00~24:00
  • 電話:0915-382-288 & 07-7106797
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