楠梓美食 – 小次郎冰店 + 窯烤屋披薩 x 海科大學生最愛的複合餐廳

前幾天來楠梓走跳，到了傳說中的小冰郎冰店，吃了久違的窯烤屋，之前在巢咖啡有吃過瑪格麗特披薩，印象很好，酥脆的餅皮是外面吃不到的口味，後來老闆透露背後的原因，就是來自特製的燒烤窯，呈現圓弧狀的窯烤爐，平均的發熱，還能瞬間加熱，用高溫封鎖住食材的香氣，加上低溫發酵的麵皮，經過手工揉製後，真的是敲好吃滴！

▲店內一般口味的披薩也都有，今天來吃的是來吃兩款新口味，分別是「墨魚章魚燒披薩」與「相思白玉奶酥披薩」

▲沿著海專路往北走，經過德民路、德祥路後就到囉！

▲小冰郎霜淇淋之前是開在凱旋夜市旁，年中才搬到楠梓這裡來囉~

▲旁邊就是義果的窯烤披薩

▲看似小小的店面，一進來，「哇哩咧，超級大的！！」

▲這裡很適合學生聚餐

▲櫃台打造成速食店的樣子。

▲麵粉是用AKO有機天然培養的酵母哦！用的是養了很久的老麵，吃起來口感跟香氣更有層次感。

▲店內的許願牆。

▲商請老闆讓我們拍一下窯烤爐

▲現點現做的麵皮，都要低溫發酵個一天才能做，限量的哦！

▲剛好在做我們點的相思白玉酥披薩

▲相思白玉奶酥披薩250元(12吋)

▲牛奶醬舖底，加上湯圓、蜜紅豆、漬葡萄乾，再灑上奶酥，誰說披薩只能吃鹹的，這款甜品也很好吃哦！

▲墨魚章魚燒披薩380元(12吋)

▲好特別的口感呀，吃起來就像在吃章燒燒一樣，有大量的柴魚片、海苔片、淋上微辣的芥末跟甜甜的蜂蜜，黑色的麵衣是西班牙進口的墨魚汁加美國進口的鮮乳揉製而成，聽說是不加一滴水，超純哦。

▲夢幻黑雷神70元。平價的雪花冰有十多種口味都只要70元哦！

  

【小次郎冰店】

• 地址：高雄市楠梓區海專路429之1號
• 電話：07 366 2388
• 時間：11:00~23:00
• 粉絲團：https://www.facebook.com/egkojiro

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