高雄美食推薦 – 歐盟認證台灣烏龍茶 X 創意冬瓜檸檬飲品系列獨家自製冰沙手工黑糖粉粿 – 大王冰鋪

吃心絕對 2023 年 4 月 11 日苓雅區美食, 00高雄分區美食, 高雄冰品在〈高雄美食推薦 – 歐盟認證台灣烏龍茶 X 創意冬瓜檸檬飲品系列獨家自製冰沙手工黑糖粉粿 – 大王冰鋪〉中留言功能已關閉

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關於大王冰鋪
大王冰鋪店內外環境
大王冰鋪飲品介紹
大王冰舖評價
大王冰鋪高雄自強三路店小檔案

關於大王冰鋪

在這逐漸變炎熱的天氣，每個人幾乎都是人手一杯的飲料，就連我也不意外啊。

在熱鬧的自強路上看到很特別的店家「大王冬瓜檸檬冰沙專門店」，整間店幾乎都是潔白的白色，非常優美漂亮，在附近喧囂的環境中顯得更加顯眼，店家門口有個帶著皇冠可愛的檸檬Logo也是很令人印象深刻啊～

而杯子上有寫著Since1933年是因為從爺爺時代就做冰品的批發，所以大王冰鋪的冰沙、牛奶冰淇淋都是自家製作的，美味又安心。檸檬冰沙用的是九如新鮮檸檬汁，牛奶冰淇淋則是紐西蘭牛奶做的哦！

大王冰鋪店內外環境

▲▼店家整體的設計是簡約優美風格，給我的感覺是清爽又心曠神怡，剛剛曬到太陽的熱氣幾乎都消失了～看到門口文宣才知道原來這店家是來自於宜蘭，而店門口的植栽是來自九如的檸檬樹呀！

大王冰鋪飲品介紹

台灣嫩芽春露烏龍茶(M/30元 | L/35元)

▲▼因為我有時候有選擇障礙哈哈，所以店家有稍微推薦他們的烏龍茶，是拍胸脯保證一喝就回不去呢。茶葉是使用歐盟認證的台灣高海拔烏龍茶葉，而且非常注重天然的好味道，完全沒有使用任何的化學香料，也沒有噴灑香精，這烏龍茶呈現高貴的琥珀色，茶香濃郁豐厚一點都不會覺得苦澀，第一口就讓整個茶香充斥在口腔中，尾韻後段還帶有點回甘，真的是好茶啊！

冬瓜烏龍黑糖粉粿(M/55元 | L/65元)

▲▼店家的冬瓜茶是使用天然的蔗糖熬煮6小時，完全不用糖精以及香料，搭配上高品質烏龍茶的溫潤，整體是甜而不膩，慢熬冬瓜的香氣以及烏龍的回甘，整個沈浸在這清爽又香甜的美好中，而粉粿QQ的口感讓人忍不住一口接著一口，咀嚼中黑糖微甜的滋味以及香氣逐漸散出，這樣的份量很適合當作下午茶小點心呢！

冬瓜ㄋㄟㄋㄟ黑糖粉粿

▲我超喜歡牛奶的飲品，這裡也有呢～添加牛奶之後的冬瓜茶，顏色呈現一個層次的美感，真讓人捨不得攪拌啊～

▲這杯冬瓜茶搭配上滑順香醇濃郁的牛奶甜度是剛剛好啊！品嚐起來是既濃郁又清爽，非常唰嘴～加上粉粿的黑糖滋味，是多種層次的香氣，一波一波的湧上，讓人覺得好滿足啊。

大王冬瓜檸檬百香冰沙

▲這杯是店家的人氣商品，每一個用料都是實在又用心自製的，說到冰沙是一點都不簡單，檸檬可是使用九如的特選檸檬，透過黃金比例自製，呈現出來的檸檬冰沙非常細膩，這樣多程序的工法是這裡才有的呢

▲而一杯用心的飲品，可以感受到三種層次呢！第一口可以不攪拌，先品嚐中間的冬瓜茶，感受這溫潤既清爽的滋味，接著搭配百香果果肉，那酸甜的豐富滋味讓人著迷～而且讓人很開胃呢

▲接著可以將大量的檸檬冰沙攪拌開，那檸檬香氣瞬間炸開，是清爽又有濃郁的檸檬香啊～可以讓整個暑氣消逝，讓悶熱的感受馬上不見，一杯飲品裏頭有多種的感受，非常有趣呢

百香檸檬奶香冰淇淋

▲▼店家可以說是花了很多心思呢，連奶香冰淇淋也是自己做的呢！是特地選用高品質的紐西蘭牛奶自製成冰淇淋，清爽清新的檸檬以及牛奶濃郁香醇的碰撞，蹦出了對比卻又非常契合的風味，濃郁中卻有清新的滋味竄出，加上百香果的加持下，那酸度是大幅提升，是愛吃酸的我超喜歡的一項飲品啊～如果是在夏天因為悶熱的天氣讓自己沒有胃口的話，保證喝一杯是神清氣爽、胃口大開呢～