可麗餅(crepes)是種未經發酵的薄煎餅,這種食物已經有1000年的歷史,原料是以簡單的麵糊添加牛 …
Read More »【台南美食】小茂屋 – 好吃鍋燒麵、綿綿冰
話說,有陣子在台南的成大育成中心工作,所謂育成中心研發政治支持的一些最新科技,例如:如何讓監視器畫面 …
Read More »【台南美食】東大門韓國料理 – 行家首選
隨著地表最強風暴-蘇力的到來,家裡老式的鋁門窗咖啦作響,感覺到窗外街道的狂風暴雨,在路上街燈忽明 …
Read More »【踩線之旅】後壁 – 典型的台灣農村,有米也有樂
這次參觀的四季農村,分別是「春漾後壁」、「夏迎白河」、「秋收官田」及「冬遊東山」,讓遊客可以在四季體 …
Read More »【踩線之旅】白河優遊趣 – 夜宿三叔公的家
來白河借住一下三叔公的家?沒啦,這是民宿的名字,四周圍繞著綠綠的稻田跟蓮花田,開闊的天空,藍天白雲、 …
Read More »【踩線之旅】白河優遊趣 – 騎單車漫步鄉間小路
白河是蓮花的故鄉,雖然要六至八月才能賞蓮,但其他的季節來也是有不同的玩法,今天導覽的是民宿業者「三叔 …
Read More »【踩線之旅】南勢三尖山咖啡園 – 享受田園之樂
話說,東山在日據時代種了不少咖啡,但隨日本徹退後,喝咖啡的人不多,也就逐漸沒落了,一直到最近幾年才恢 …
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