早午餐都會客滿的帕先生,日前推出了晚餐,鑑於早午餐的好口碑,吃心二話不說就前去參拜一下了。晚餐是以義大利麵為主角,有「寶石奶油白醬」、「藍叔紅醬」、「潮帕青醬」、「潮帕奶青醬」,還有比較有特色的「Mr.帕橘醬」,另外還有手工漢堡、甜點跟飲品。
今天我們分別點了「松子義式培根佐青醬」跟「超大干貝海鮮佐橘醬」,另外有道「媽媽的味道,兒子的巧思」是延用早餐熱門的自製豆漿,加上一些創意巧思的成品也好好吃,還有每日限量的老闆特調,用的是新鮮水果加上蘭姆酒調配的,是屬於清新的水果系風味調酒。
▲小店的義大利麵醬汁一般都會調的很好,會有自家的特色,加89元可以升級套餐,有飲品、沙拉跟麵包。
▲套餐的沙拉先上桌,有生菜水果很豐盛。
▲升級套餐的麵包,是稍微烤過的大蒜法國麵包,可以留下一塊沾義大利麵剩下的醬汁。
▲超大干貝海鮮佐橘醬285元。
▲拌上的是傳說中的橘醬,橘醬應該是有加入紅蘿蔔的蔬菜系醬汁,吃起來有水果與蔬菜的天然甜味,不油不膩,吃起來清爽無負擔。
▲這大干貝尺寸還真不是普通的大,這市價可能就要100多元了吧,外層煎的微焦,香香酥酥的,這是生吃等級的北海道干貝。
▲好吃的干貝,切一半給朋友吃。
▲這是朋友點的松子義式培根佐青醬(190元)。自家打的青醬,裡面拌炒了綜合菇、季節時蔬、義式培根、橄欖、松子等食材。有跟朋友要了一口來吃,吃的出醬汁是實實在在的製作,感覺醬汁是新鮮質樸的味道。
▲今天套餐點的分別是百香生氣了跟蘋果生氣了。
▲我喝的是百香生氣了,用的是新鮮百香果搭配汽泡飲料。
▲媽媽的味道,兒子的巧思80元。用了自家製的豆漿,好濃淳香哦,搭上白木耳,真的是讓人一口接一口,嘴巴停不了的好喝!
▲有小酌習慣的我們,點了一杯特調,這是每日限定7杯,因為果汁都是新鮮純手工壓制,點單後就看老闆在廚房忙了起來,榨了檸檬又榨了葡萄柚,搭配蘭姆酒為主的基酒,新鮮的酸甜味跟沉
▲菜單封面,詳細內容可以連到官方粉絲團看哦!
▲名片
【Mr.Pa 帕先生 餐‧廚】
- 地址:高雄市鼓山區華榮路7號
- 電話:07-5530105
- 營業時間
平日:早上6:30-13:30。晚上5:30-9:00
假日:早上7:30-14:30。晚上5:30-10:00 - 為維持品質,目前每天晚餐只收十組訂位