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「噗噗~~~幸福列車開到北高雄囉！」總店位於捷運三多商圈站的幸福小站，最近有開了兩間分店，一間在應安路，一間在海邊路，身為粉絲的吃心有新店當然要追星一下。從粥老大到幸福小讚，三不五時都會去吃一下，或是約會，或是朋友聚餐，都很適合。
加盟店在應安街內，附近有東光國小、陽明國中，再過去一點有正修科大跟高應大，美味健康又平價的餐點，讓莘莘學子能飽餐一頓，營業時間到晚上12點，想吃個宵夜也很適合哦。
▲紅底白字的配色，幸福小「讚」！
▲外面這兒是煮鍋燒麵區
▲湯頭是每日現煮高湯，不加味精跟高湯粉，用大骨跟蔬菜熬成的高湯，每日限量售完為止。
▲鍋燒麵有味噌、沙茶跟咖哩口味，今天來吃的是沙茶鍋燒意麵(100元)，配料都是紮紮實實的好味道，鮮蝦、香菇貢丸、虱目魚丸、特選燕餃、肉絲、蔬菜，最後再加入自製沙茶增加風味。麵體也是比較少見的，較粗獷的口感，也較能吸飽湯汁。
▲幸福小站關東煮用的食材都是比較好的，手工肉卷、純花枝條、旗魚牛蒡、干貝花枝等等，魚漿類產品的魚肉比例很高，所以吃起來會較紮實有嚼勁，魚鮮味很突出。
▲另外也有九層塔黑輪片、黑板等等，均一價是15元。
▲別桌客人點的黑輪、米血等台式基本款的關東煮。
▲金桔椪柑汁是鮮採後用HPP冷壓技術做成，因為之前有問過老闆供應商後有研究過。
▲菜單有厚片土司、飯類、鍋燒意麵、烤物、炸物跟飲品。
▲店內座位區，牆上有貼總店風格的大型貼圖，營造復古的氣氛。
▲餐具就要自已拿一下囉。
▲內場是調理烤物跟麵類的地方。
▲厚片也是老闆特別研發的，有添加大豆纖維、奶香味重、雞蛋的比例也很飽和、這種口感絕對是市面上吃不到的。今天都吃甜的，另外也是有鹹的~這是野莓奶油，滿滿的酸甜野莓，中間放上一點香濃的鹹甜奶油，一種美味雙重奏的tempo。
▲花生巧克力
▲看了菜單，有口味的烏龍涼麵(50元)
▲口味獨特的涼麵醬、有火腿、小黃瓜、雞肉絲做陪，這樣子真的是大碗又滿意呀！
▲很少、幾乎會吃到用烏龍麵做的涼麵。
▲吃烏龍麵最能享受麵體本身的香氣，因為基本上烏龍麵就是用麵粉、水跟一點鹽巴做的，吃起來很天然，口感又Q彈，又很有飽足感，新產品得分！！
▲現烤鯖魚(120元)
▲鯖魚是營養價值高、價格又平民，現烤就很美味了。
【幸福小讚 – 應安店】
- 地址：高雄市三民區應安街254號
- 電話：07-0100-01832
- 營業時間：早上11:00至晚上12:00
- 午餐與晚餐宵夜的新選擇
- 粉絲團：https://www.facebook.com/幸福小讚-應安店-898166913571845
【幸福小讚 – 總店】
- 地址：高雄市廣西路500號
- 電話：07-3386689
【幸福小讚 – 海邊美食專車】
- 地址：高雄市苓雅區永平路1號
- 電話：07-3393359
