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高雄美食 – 壹番堂 x 超酷晚禮服蛋包飯

新崛江的壹番堂,最近從攤販變成了店面,星期六的晚上去人潮滿滿,點了個晚禮服蛋包飯,還有黑板上寫的special料理「鐵板拿坡里」,還有一杯大叔最愛喝的 hi ball (威士忌加蘇打),結果等了四十幾分鐘,因為便宜又好吃,就無怨言了,但餐點都快吃完了, hi ball還沒上,原來是服務生美咩忘記了,後來還說要請我喝雪碧或可樂,我說不用了,因為一個人吃兩份真的太飽了。

日式料理 - 壹番堂
▲晚禮服蛋包飯150元。官方粉絲團的做的好像比較好看,有捲捲的造型。半熟蛋,利用筷子旋轉成禮服的造型,再覆蓋到飯上面,美觀又好吃。



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日式料理 - 壹番堂

日式料理 - 壹番堂
▲七味粉跟白胡椒粉都是日本來的。

晚禮服
▲怕有些人不知道什麼是晚禮服,我特地捉了Google圖片搜尋晚禮服的照片。

日式料理 - 壹番堂
▲比一般蛋包飯吃起來更厚實。

日式料理 - 壹番堂
▲蛋包飯的飯好像有加入蕃茄醬去炒,感覺有點紅紅的。旁邊附上的是日式咖哩,一點點的辛香辣味,吃起來很溫暖。

日式料理 - 壹番堂
▲壹番堂新菜單「鐵板拿坡里義大利麵」(120元):拿坡里起源於日本昭和30年代,日本的製麵技術逐漸成熟,拿坡里義大利麵開始被列入中小學的營養午餐,一夜之間成為日本的新國民美食。(摘錄自官方網站)

日式料理 - 壹番堂
▲起士是自己灑的,Kraft的起司,號稱100%的帕瑪遜起司(Parmesan Cheese)。

日式料理 - 壹番堂
▲就義大利麵。裡面有一些青椒跟一點點的德式香腸。

日式料理 - 壹番堂
▲蛋滿多的,應該是兩顆,天吶,加上剛才的晚禮服蛋包飯應該也是兩顆蛋的份量吧,我晚上可能就吃了四顆蛋了!

日式料理 - 壹番堂

日式料理 - 壹番堂
▲店面是用藍色為主色系,燈光明亮。

日式料理 - 壹番堂

  【壹番堂】


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