今天來到文化中心旁的和平路上賞花,順便再去和平路喝綠豆湯,店家強調天然食材、古法熬煮,不添加色素,最最最厲害的是,竟然還可以調整甜度耶,一開始不知道是喝全糖的,其實我不愛喝甜的,都不會覺得太甜膩。聽說來這裡的OL都直接喝無糖的,也可以做微糖、半糖、少糖等不同的甜度。
▲享天然綠豆湯 / 地址:高雄市苓雅區和平一路224號 / 電話:07-223-1557 / 營業時間:10:00 – 22:00
▲和平路上,靠近文化中心跟師大,兩邊的行道樹開滿了阿勃勒,超漂亮滴~
▲綠豆湯,當然是以綠色系為主囉。
▲兩旁都是服飾店。
▲店內環境明亮乾淨,打卡按讚還有送小禮物哦!
▲店內有三寶,就是綠豆、紅豆跟薏仁,另外其他有冷凍芋跟芋頭,也都可以加牛奶、蒟蒻、木耳(冬天)跟芋頭之類的。
▲店內有提供一些座位,還放了一些雜誌、報紙,可以打發一下時間,也可以拿名片來交換一下。
▲牆上有寫了家食材的文宣。蒟蒻沒有熱量,還能產生飽足感~
▲薏仁的營養價值介紹。
▲紅豆的營養價值介紹。
▲天氣這麼熱,不囉嗦,那來碗綠豆湯先。
▲綠豆湯(30元)。底下舖了點碎冰,加上入綠豆跟蒟蒻(免費)。店家精選品質優良的綠豆,慢火細熬出的湯頭,口感軟而不爛,用傳統道地的味道深深抓住大眾挑剔的味蕾。
▲綠豆煮的熟透,但又能保持完整豆形完整,入口能吃到綠豆本身綿綿鬆鬆的口感,店家也強調糖是使用二砂,不使用果糖比較健康。
▲店內可以點紅豆加綠豆 / 紅豆加意仁 / 綠豆加意仁,反正就是這三種主要的食材做搭配,加牛奶的價格另計,另外加牛奶的組合也是好喝,牛奶跟豆類就是絕配。
▲接下來是朋友喝的紅豆意仁湯。
▲薏仁湯透過長時間的蒸煮,熬煮有夠軟綿,將薏仁的甜分逼了出來,清甜滑嫩的好滋味。
▲來自屏東萬丹的紅豆,每顆外型都飽滿漂亮,搭配Q嫩的蒟蒻跟薏仁一起品嚐,層次豐富,滋味甜美。
▲然而,根據網路的資料,紅豆可以養心補血、健脾胃、消除水腫、祛濕清熱還有神奇的排毒減肥作用~
▲店內也有賣灌裝的綠豆汁哦。
▲一瓶是35元,買回家洗好後,下次帶來可以折抵5元。
▲因為是純天然的,所以會上下分層,喝的時候記得要先搖一搖拌勻。
【享天然綠豆湯】
- 地址:高雄市苓雅區和平一路224號
- 電話:07-223-1557
- 營業時間:10:00 – 22:00