【TINO’S PIZZA CAFE義式披薩】營業時間:週一~週日:11:00~21:30 / 電話:07-341-3089 / 地址:高雄市三民區河堤路320號 / 官方網站 / 粉絲團
堤諾在中北部都頗受好評,也陸續在國外開店了,創辦人的披薩手藝了得,還有在義大利比賽得獎,厲害了!
餐點很有生活感,就是那種可以每天吃也不會膩的感覺,出餐速度快,但又不失美味,食材單純,但搭配起來和協又美味,就像吟聽交響樂一樣讓人沉醉。
▲店家就在河堤社區這裡,低調的招牌,不注意很容易錯過。
▲這面牆是用紅磚砌成,再加上LOGO立體字,在燈光照色下特有質感。
▲平日晚餐來人潮就很滿,看來河堤社區這裡滿多饕客呀。
▲菜單用木頭底板,再嵌入一頁頁的菜色,有義式披薩、烤飯烤麵、義式小頢、甜披薩跟飲品。
▲整個店內佈置設計感覺很有質感,投射燈照射下來,還能把牆上的裝飾物投影的陰影,為空間更增添了幾份立體感。
▲好像走在國外的街道上呀。
▲餐點都是現點現做,半開放式的廚房,用餐起來也很安心,那廚房牆上的花紋也太美了吧。
▲自助區。
▲義大利火腿芝麻葉(N280元 / R400元)。堤諾比較特別的是8-9吋的是拿坡里比薩是經典鬆厚餅皮,是切成六塊,羅馬披薩是11-12吋,是義式薄餅皮的,切成八塊。今天我們吃的是
▲披薩上了一層醬,再加上義大利火腿、芝麻葉,淋上巴薩米可、薩上起司粉。
▲披薩原料很單純,就是麵粉、鹽跟酵母,因為簡單,所以好吃,高溫烘烤下,麵皮烙出美麗的豹紋,咬下去是脆脆的,裡面是很Q很有嚼勁,麵衣就是那種會愈嚼愈香的風格。
▲每種食材就是單純,但組合起來卻是無比的美味,配料雖然豐盛,但還能嚐到麵皮的香氣跟滋味,吃完一片後,心中的義大利靈魂小劇場忍不住站了起來,大喊一聲波尼西莫(buonissimo)。
▲入口後,不僅能品嚐到各種食材的獨奏,紅醬的酸甜滋味,天然且美好,也在這款披薩中做了穿針引線的效果,儼然是這披薩的總指揮,形成了一場美味的交響曲。
▲接下來烤飯也上桌囉!
▲店內大概有七款烤飯/烤麵。今天點的是「普利亞海港烤飯(260元)」。裡面蛤蠣、魷魚、鮪魚、魚卵,再加上蔥絲、櫛瓜等等,因為烤盤很燙,外層還加了一層防護措施,很貼心哦。
▲外層接近鐵盤的飯,還會有點鍋巴的風格耶!雖說是烤飯,但吃起來不會特別的乾,米飯也吸滿食材跟高湯的原因,就單吃米飯也會覺得很好吃哦!
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點比蕯、烤飯、烤麵2份,就可以加價升級為套餐,方案如下:
A餐+189:小開胃 + $100飲品2杯
B餐+249:甜在星 + $100飲品2杯
C餐+299:堤諾拼盤+ $100飲品2杯
今天選擇的是B餐,因為甜在星的存在,實在讓人非常的好奇。
▲今天飲料點的都是新品莓果系列的,這杯是「蔓莓檸檬(70元)」。莓果酸甜,還有檸檬的清香,好喝!
▲這杯是仲夏莓果冰沙(110元)。兩杯都是這一季新品莓果系列,粉嫩的紅色看起來好討喜,莓果香氣豐富,酸酸甜甜的有種幸福的感覺,讓人暑氣全消。
▲菜單上的甜在心有三款,有綜合莓果、香蕉OREO跟珍奶甜心。
▲整個披薩是星狀的也超可愛的。
▲珍珠QQ的,上面的醬就是奶茶慕絲囉,充滿了奶茶的香氣耶,這樣子的組合的太妙了,完整的收錄了台灣飲料傳奇珍珠奶茶的精華,再加上各種水果粒,就變成了珍珠水果奶茶了吧!
▲麵皮一樣是經典厚皮的口感,這次沒吃到薄皮的,下次一定要來試試!
▲麵皮發酵的很美麗呀,裡面呈現不規則的氣室,都是酵母寶寶的功勞。雖說是甜點,但整個吃起來不會太膩,而且超有飽足感,風味與創意都滿分哦!
燈光美、氣氛佳,是個聚餐約會的好地方,但在開心的聊天之餘,可不要忘了細細品嚐美食,而且服務人員的水準很好,介紹餐點很厲害,沒來當部落客太可惜了,讓人每種都想吃上一輪,應對進退也都很好,非常加分。
【TINO’S PIZZA CAFE義式披薩】
- 營業時間:週一~週日:11:00~21:30
- 電話:07-341-3089
- 地址:高雄市三民區河堤路320號
- 官方網站:http://www.tinospizza.com.tw/
- 粉絲團:https://www.facebook.com/pg/tinopizzaks2
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