關於サンメイ塩パン屋sanmei bakery
小港出現一間鹽可頌專賣店,是2020年9月開幕,因為店名只有只日文跟英文名,所以我就暫且稱之為「山美麵包店」吧,老闆之前是住日本,故事可以上粉絲團看唷!
這種鹽可頌沒有傳統可頌熱量,造型跟可頌很像,又稱有鹽奶油捲,在造型的時候,會在麵糰中間加一小塊奶油,在烤的時候奶油會融化溢出,所以烤成底部有點焦香焦香的,且帶著酥脆的口感充滿了奶油香,非常推薦大家經過小港可以來買看看唷!
一人小店,數量有限,建議事前預約唷!
サンメイ塩パン屋sanmei bakery店內外環境
▲▼店面好可愛,海報還是手繪設計的。
▲下午三點開始營業,我們有先預訂才來的。
▲▼沒預約的話,可以現場選購。
▲▼店家名片與名片盒。
サンメイ塩パン屋sanmei bakery餐點介紹
▲回家先擺出來排排站,感覺他們家的可頌尺寸都滿大的呢,造型沒有很美,看老闆粉絲團介紹自己是素人的原因吧,但用料吃的出都很用心!
海塩法國牛奶(35元)
這也是比較長條狀的造型,老婆把他切成六等份,當作精品在享用,直呼好吃,下次要買十個,哈。
海塩德川樣(35元)
▲德川樣鹽可頌。是原味的鹽可頌,德川是取自老公的姓氏,不是常見鹽可頌的尺寸,大概大了兩倍吧,可能也是取自老公的尺寸吧,我是說身高,充滿了奶油的香氣,而且麵糰會愈嚼愈香,還有一點點鹽的提味,但今天買六個,好像沒有每個底部都有酥脆的感覺。
海塩巧克(35元)
▲▼是帶著苦甜滋味的巧克力,巧克力滿多的,而且還能有顆粒感。
海塩核桃起司(35元)
▲▼加入起司跟核桃的鹽可頌。
▲這是我家小孩的最愛,立馬吃了一塊,馬上說:『媽媽幫我準備一塊明天帶去幼兒園當早餐。』
海塩芋頭(35元)
▲▼切開後還滿驚訝的,裡面不是芋泥,是有點長條狀的芋塊,濃郁的芋頭味道很香呢!
海塩德國香腸(35元)
▲▼是很多汁的德國香腸。
菜單
▲最後補上菜單供大家參考唷!
サンメイ塩パン屋‐sanmei bakery 小檔案
- 地址:高雄市港源街139號
- 電話:07-821-6707
- 營業時間:15:00~19:30
- 星期六日一休
- Facebook粉絲團
延伸閱讀 – 之前吃過的各式鹽可頌
奧瑪烘焙
地址:高雄市三民區明仁路23號1樓
電話:07-3457706
營業時間:10:30 – 21:30
詳細介紹:https://ksdelicacy.pixnet.net/blog/post/70318176
日期:2022年12月
福星烘焙
地址:高雄市彌陀區鹽埕大路80號
營業時間:13:00–20:00
星期五休
電話:07-617-4558
詳細介紹:https://ksdelicacy.pixnet.net/blog/post/70272585
日期:2022年11月
兩分進廚坊 手工烘焙坊
地址:高雄市鳳山區大東二路143之1號
營業時間:16:00–22:00
電話:07-719-8370
詳細介紹:https://ksdelicacy.pixnet.net/blog/post/70057898
日期:2022年5月
奇美食品幸福工廠
地址:台南市仁德區機場路1008號
營業時間:09:00–18:00(星期一休)
電話:06-269-8588
奇美食品幸福工廠裡面麵包店的鹽可頌
2019年8月
覓manmade
地址:屏東縣恆春鎮恆公路1012巷2弄25號
營業時間:13:00–18:00(星期四休)
電話: 0933 503 122
屏東 – 覓ManMade x 恆春手作好麵包
日期:2019年8月
L’ISOLA TERRACE
地址:熊本縣天草市松島町合津字北6215-16
電話:+81-969-56-3450
詳細介紹:https://ksdelicacy.pixnet.net/blog/post/67461912
日期:2018年11月
Très Bon 好吃 (結束營業)
▲高雄美食 – Très Bon 好吃 x 美術館自製美味清新早午餐
▲蝶舞澗
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