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高雄美食 – 仁武烤鴨 / 地址：高雄市仁武區鳳仁路95之21號 / 營業時間：星期六日10:00–20:00 & 星期一三四五14:00–20:00 / 電話：07-371-9315 / 粉絲團
假日要去澄清湖走走，路過仁武就想說來這裡吃吃，現在仁武烤鴨還跟隔壁的7-11合作，買兩杯現萃茶，還送兩個碗跟筷子，就可以在裡面爽爽吃囉！
仁武烤內店內外環境
▲這天星期日來到仁武買烤鴨，看到滿滿的人，排隊的人潮有兩列，一列右邊的是排內用，一列排到廁所的是外帶區，後面備有停車場，停車方便。
▲排吧排吧，我負責排隊，老婆跟女兒先去7-11找座位。
▲店內用餐區。
▲▼排隊的同時，拍一下烤鴨們。
▲北京烤鴨的吃法，從古時代宮廷的御膳料理，經過時間的演化後，也成為了平民美食。
▲看那師傅刀起刀落，一片片美味的烤鴨就切好了，很多飯店也都以烤鴨三吃做為招牌料理。
▲▼愈接近外帶的結帳點餐區，肚子也隨著烤鴨的香氣餓了起來，工作人員態度都還滿不錯，不會因為人多而心浮氣噪，感覺店家給員工的福利應該不錯吧。哈。今天中午12點半到達，到拿到餐點大概是30分鐘的時間。
▲今天我們點的是「半鴨附餅(270元)」，再點一份小黃瓜(20元)。
▲現做的手工荷葉餅也是仁武烤鴨的特色，跟一般比較不講究用機器大量生產的餅皮口感是不同的，手工荷葉餅吃的是老麵發酵的香氣跟甜味。
仁武烤鴨與現萃茶的異業同盟
▲隔壁7-11的入口就寫了這樣子的告示，真是好鄰居呀，可能想說反正也禁止不了拿烤鴨來店內吃的客人，就順勢推一把，順便賣一下店內的現萃茶。想起以前，我都去瑞豐夜市買美食，然後到隔壁的全家便利商店吃的日子。
▲今天就點了檸檬青茶(60元)跟珍珠奶茶(55元)。
▲店內有三組四人座位區，還有個小隔間區隔，有種小包廂的感覺，哈。我們隔壁桌有兩人情侶用餐的，也有五人家庭用餐的。
▲來個大合照吧！
▲半隻烤鴨，另外有一部份是用炒的。
▲▼女兒看到大鴨腿就馬上拿起來啃，好吃。
▲女兒不愛吃餅皮包肉，把餅皮跟肉分開吃。
▲我們文明人就用這樣子的荷葉餅皮包肉來吃，加點小黃瓜會清爽，半隻鴨的餅皮有四張，看個人口味可以加點，附的醬是甜麵醬，個人覺得好甜，女兒拿來沾小黃瓜吃很能接受。
▲又香又肥嫩的鴨肉，大口吃下好過癮。
▲接著吃炒的鴨肉，有點辣辣的。
▲咦，裡面還有鴨腿耶。
▲覺得太辣嗎？來7-11的好處就是除了飲料還有各種啤酒可以選，來個台啤配鴨肉吧！感覺吃完後再來個哈根達斯更開心，哈。本來還想問一下7-11有沒有賣包肉生菜，後來去逛了一下，還是只有一些的生菜沙拉盒啦。
▲後來台啤喝不完，加入青茶也不錯，哈。甜甜的青茶跟微苦的台啤，也是個好搭檔！
▲▼現萃茶菜單。
結束仁武烤鴨的行程後，我們去的地點就是澄清湖的「螢光奇緣秘境」囉！
高雄美食 – 仁武烤鴨INFO
- 地址：高雄市仁武區鳳仁路95之21號
- 營業時間：星期六日10:00–20:00 & 星期一三四五14:00–20:00
- 電話：07-371-9315
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