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金宸火鍋 : 鳳山區平價美食新發現 | 搭配自助吧只要232元起

關於 金宸火鍋 的兩三事

如果你正在尋找鳳山區的平價火鍋,那麼皇家金宸大飯店的金宸火鍋是一個不錯的選擇。這裡的火鍋套餐價格實惠,每人最低只要$232,就可以享用個人鍋物套餐和無限供應的自助吧。餐廳的空間寬敞,椅子的顏色繽紛,非常適合帶小孩來用餐。如果你帶著身高超過120公分的小孩來,他們只需要支付$59的低消,可以折抵單點哦。

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金宸火鍋 店內外環境

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▲▼金宸火鍋位於台灣高雄市鳳山區的皇家金宸大飯店一樓。店內環境寬敞舒適,並提供免費停車服務。

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▲▼這裡的用餐環境明亮,並且提供了星級飯店的服務。

鳳山美食-金宸火鍋 (44).jpg▲▼店內的裝潢和環境都非常雅緻,讓人感覺很舒適。此外,他們還提供了自助吧,包括飲料、冰淇淋機和爆米花。這裡是一個非常適合家庭聚餐的地方。

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金宸火鍋 菜單

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▲他們的菜單提供多種選擇,最低$232就有套餐和自助吧無限供應,而且$232的套餐還有兩款選項。最實惠的海陸拼盤也只要$598,價格非常親民。

金宸火鍋 自助吧

自助吧提供各種飲品、醬料、霜淇淋和爆米花,全部都是無限供應。

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▲有無糖麥茶、優格冰沙、冬瓜檸檬冰沙等等~

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▲來自韓國原裝的香草口味霜淇淋,等一下再來吃看看。

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▲調味沾料的種類也滿多的。

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▲爆米花。

金宸火鍋 餐點介紹

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▲金宸飯店的菜盤很豐富,有高麗菜、苦瓜、芋頭、玉米等新鮮食材,搭配不同的湯頭,會產生獨一無二的火鍋風味。

梅花牛232元 + 石頭鍋 + 牛肉燥飯15元

梅花牛的肉質鮮紅,脂肪的紋理比例剛剛好,涮幾下後就熟透了,並保有肉汁以及口感的豐富度。石頭鍋的湯底使用多種香料、魷魚、豬肉、洋蔥、蔥花、沙茶等,大量的食材去熬煮,保有古早味的風味,並且又蘊含了鮮甜食材的風味。牛肉燥飯的瘦肉比例稍微多一點,但牛油的香氣依舊明顯,滷汁也是鹹香夠味。

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▲▼梅花牛的肉吃起來還多汁的耶,想不到這麼平實的價格,確這麼好吃呢!

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金多蝦298元 + 麻油鍋20元

金多蝦的份量非常大,算一算有18隻蝦。滿滿的一盆蝦,一次放到鍋裡,是會滿出來的呢。這時的湯頭充斥著滿滿的鮮味。金宸飯店的麻油鍋,以芝麻油、薑絲、蒜頭、辣椒等食材熬煮而成,湯頭香濃滑順,溫暖人心。鍋底豐富,有蔬菜、肉品、海鮮,一次滿足您的味蕾。

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▲金宸飯店的麻油鍋,以芝麻油、薑絲、蒜頭、辣椒等食材熬煮而成,湯頭香濃滑順,溫暖人心。鍋底豐富,有蔬菜、肉品、海鮮,一次滿足您的味蕾。而且加湯的時候,也是用麻油湯頭加湯,所以味道也不會遞減。

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翼板牛498元 + 蕃茄鍋+30元

翼板牛的尺寸非常大,翼板的部位是油脂相對較少的,所以就算吃多也不覺得油膩。整盤吃完甚至還想要再來一盤。而且油脂相對較少也能夠保持它軟嫩並有紮實的口感。蕃茄鍋的湯底感覺是很清爽沒有負擔的,品嚐起來微酸又開胃,這滋味感覺不是僅僅只有番茄。

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海陸拼盤(牛五花)598元 牛奶鍋60元

海陸拼盤包含了鮑魚、鯛魚、蛤蜊、牡蠣、小卷等多種海鮮。牛奶鍋的湯底本身就已經很濃郁,鍋裡頭還有添加奶油,增加馥郁香氣,濃香還不夠,額外還附上一瓶知名度高牧鮮乳,口感上更加的細緻滑順,奶香久久不散,滋潤了整個口腔。

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鳳山美食-金宸火鍋 (8).jpg▲▼牛五花帶有豐富的油花,因此吃起來口感軟嫩,油脂香氣豐富。

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金宸火鍋 評價

總的來說,鳳山皇家金宸大飯店的金宸火鍋是一個價格實惠、口味美味的選擇。無論是自己來吃,還是和家人、朋友聚餐,都非常適合。我個人非常推薦這裡,也期待下次再來品嚐他們的美食。

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金宸火鍋 營業資訊


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