高雄美食 – The-303 Kitchen and Bar x 深盤披薩的進擊

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芝加哥風格的披薩有三種，根據維基百科的記載，分別是Deep-dish Pizza(深盤披薩)、Stuffed Pizza跟Thin-crush，而我們今天來吃的就是深盤披薩，Stuffed Pizza找網路的照片，看起來好像鹹派哦！

週末的晚上一行四人小黃、小邱、小茱跟小吃晚上來到美式餐廳，是目前已經唯一有提供深盤披薩的餐廳吧，只有晚上營業，用餐時間限制2個小時。今天吃到傳說中的披薩，餅皮又厚又深，吃起來很像麵包，還滿好吃的，起司用的種類跟品質也不錯，大大加分。

▲The-303 Kitchen and Bar / 地址：高雄市左營區安吉街422號 / 電話：07-5507191 / 營業時間：18:00~22:00

▲一定要來瓶啤酒開開胃的囉。

▲烤玉米餅(250元/小)

▲用上大量的莎莎醬，莎莎醬有罐頭的，餐廳等級當然要個自製囉，用多種蔬果調製而成，特別的還有進口的綠辣椒。

▲巫毒雞翅160元。他們家的雞翅有辣味、BBQ跟這款巫毒~

▲三節雞翅小棒棒腿的那一段，沾上自製的藍紋起司，聽說美式都吃這段的雞翅，但我還是喜歡中間有兩隻骨頭的那段，吃起來比較嫩。

▲經典的深盤披薩是300元，今天點的「頂級豪華披薩」是380元，菜單上都會寫上食材，這是義式香腸、臘腸、洋蔥、青椒、莫札瑞拉起司跟義式軟乳酪，最上層是義式蒜香蕃茄醬跟現磨巴馬乾酪。

▲起司是以奶類為原料，有豐富的蛋白質、脂肪跟鈣質，營養豐富，從嗅覺到視覺都能刺激著大腦，

【The-303 Kitchen and Bar】

• 地址：高雄市左營區安吉街422號
• 電話：07-5507191
• 營業時間：18:00~22:00
• 備註：需收10％服務費、只收現金

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