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高雄美食 – 稻稻來茶空間・瑜珈 / 地址：高雄市苓雅區永定街44號 / 開放時間：11:30–20:00(五六到21:00) / 星期一休 / 電話：07-338-8288 / 店舖低消為任一茶飲 / 粉絲團
稻稻來茶空間，不是在賣稻子的，是取自台語「慢慢來」的意思，希望在這講求效率、速成的環境裡，可以試著慢下來，去聆聽與感受細微的外在與內在。
店內以各種純台灣茶為主，有冰的也有熱的，熱的以台式傳統的泡茶方式進行，冰的話則是先用熱泡，再用隔水水鎮來處理，很厚工，但也因此才能喝到茶的原汁原味。
▲稻稻來茶空間就在永定路上，近四維路。
▲一樓是茶空間，二樓是瑜珈教室。
▲五人以上可以使用和室。
▲榻榻米的坐席，還帶著草席香氣，中間也挖空可以輕鬆的放腳。
▲▼店內牆上以大量的白色為主色調，地板跟櫃台都使用水泥的原色，桌椅則是原木桌椅，非常的溫暖有質感。
▲工作人員都很有氣質，很符合茶空間的整體感受。
▲店內也有自家品牌的台灣茶葉販售。
▲很多茶知識相關的書籍哦。
▲茶具販售。
▲▼感覺店內很多圓型的窗戶造景，圓是中國文化的一個重要元素，有圓滿的意思，一圓一天地，框景景色全觀，漏景若隱若現，含蓄雅致。
▲這裡的消費方式是選擇茶葉，每人再酌收100元的茶水費，例如有三個人來，點一份300元的茶，每人再酌收100元的茶水費，合計就是600元，以此類推囉，當然店內也有一些茶點可以另外點哦。
▲水質的使用也很重要，用的是有麥飯石過濾的硬水，用硬水泡出來的茶會更甜哦，而且是使用這樣子的小爐子跟泡茶專用壺來煮，非常有氣氛。
▲煮熱水後，再倒入「茶壺」、「茶海」跟「茶杯」裡面溫過一下。
▲茶葉都可以先觀其顏、聞其色。
▲接著倒入茶葉，今天喝的是包種茶，店內的茶葉都是跟台灣小農產地購買的哦。
▲工作人員會跟您講解每壺茶要泡的時間，但也捉個大概就好，基本上不要泡超過一分鐘哦。
▲接著由「茶海」分倒進個人的茶杯，慢慢享用悠閒的時光跟一壺好茶。
▲今天喝的木柵鐵觀音的韻味純厚，具有獨特的甘醇，以及帶一點弱果酸及桂花香。茶具也是名師製作茶具，品茶之餘，還可以觀賞美麗的茶具。
▲小茶點。
▲今天我們另外喝了盧山產的紅葉烏龍(220元)。因為友善環境，所以不噴農藥，意外的產生小綠葉蟬，但也因為被小綠葉蟬叮咬過的茶菁卻反而產生花果蜜香，因為數量稀少，所以在店內是限量商品，除此之外，還有2019年的高山春茶、野生山茶都是限量的哦。
▲茶湯滋味醇甘滑潤，具有獨特的熟果香與蜂蜜香。冰茶的茶具用的也很高檔，是用水晶玻璃製的杯子跟壺，可以看到那反射的光澤跟透亮度跟一般玻璃完全不同，其實本來是用於威士忌的組合，特別用來喝茶，也滿適合的，顏色也滿像的。
▲除了喝茶外，店內也有提供餐點，有土司、水餃跟定食類，但因為都是現點現做，用餐最好先預約點餐，以免久候。
▲香煎去骨雞腿咖哩飯(280元)
▲中式馬鈴薯燉肉(250元)
▲米用的是比較健康的紫米，裡面還有一些黑米的成份哦。
▲馬鈴薯燉肉，以瘦肉為主，吃起來沒有油膩的肥肉，吃起來比較沒負擔。
▲餐點都會附湯、小菜，今天的湯有玉米、紅蘿蔔跟貢丸，很澎湃。
▲小菜也都是店家自製，擺盤好精緻呀，這道是用醋、蒜、辣椒去做的，比較重口味。
▲咖哩口味是日式的風味，應該是用蘋果、蔬果加咖哩的辛香料下去煮的，香濃美味可口。
▲炙煎過的去骨雞腿肉，是用溫體雞肉，香嫩好吃。
▲「有耐心現煎法國薯泥起司吐司(150元)」，吐司加上特調蛋液，煎出美麗的法國吐司。
▲裡面夾入起司、薯泥跟毛豆，層次豐富簡單入口。除此之外還有兩款甜的吐司，花生醬香蕉吐司跟乳酪草莓醬吐司，下午茶時段再來試試了。
▲小米的爆米香，店內有賣整包的，拿來配茶不錯哦！
▲最後外帶一杯烏龍鮮奶茶，來看到烏龍茶的顆粒。
▲煮完後再用冰鎮的方冰涼，整個很厚工，想喝又趕時間的朋友，最好是先預訂哦。
▲趁著製作鮮奶烏龍茶的時候，看到上課的同學們紛紛下樓了，所以就上來參觀一下，樓梯的的牆飾是原本房子的結構，在裝潢的時候，也保留了下來，很古色古香的。
▲二樓就是大的瑜珈空間，落地窗的設計，也能看到戶外街道景色哦。
▲女兒發現瑜珈磚，拿來堆高高。
▲做完瑜珈後，如果想去約會也沒問題，這裡還備有梳妝台跟淋浴間哦，都是很簡約的設計。
▲外帶烏龍鮮奶茶(125元)做好囉！
▲看到煮完的茶菁，好想拿回家再泡過一次，但店員說：其實煮滿久的了，精華都萃取出來了啦。
▲我有看店家使用的是100%無調整的鮮乳，不是牛奶哦，雖然鮮奶倒的滿多的，但其實烏龍味也不減吶，厲害了，熱煮的威力還是勝過冷泡吶！
▲最新的外帶冰茶品項，都是現點現泡，所以真的要有點耐心哦。
▲瑜加課程。
高雄美食
稻稻來茶空間・瑜珈
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