茶的魔手配台南美食 x 逛台南景點 | 推薦必喝山楂烏龍 & 無糖綠茶

吃心絕對 2020 年 7 月 30 日高雄飲料在〈茶的魔手配台南美食 x 逛台南景點 | 推薦必喝山楂烏龍 & 無糖綠茶〉中留言功能已關閉

茶の魔手-台南府前店 / 地址：台南市中西區府前路二段42號 / 營業時間：09:00–23:00 / 官方網站

全台約有600多家店的茶之魔手，簡稱茶魔，以台南起家，據點分佈在中南部為主，在南投名間有契作茶園，以及兩個製茶廠，所以才能用便宜的價格，讓大家品嚐到好喝的台灣茶哦！

▲今天我們接近中午11點來到茶的魔手府前店。

▲一切都是很熟悉的感覺呢。

▲想不到還有這種快速的免等服務呢，哈，真是貼心的服務。

▲現在台南的飲料店都可以看到這樣子的回收台，可以回收所有店家的飲料杯，台南市政府下令，所有店家大串連，真是環保呢！

▲說到環保，順便說到另一個政策，就是目前台南市開始禁用保麗龍杯，所以茶魔用的這個是可以自然分解的杯套，也跟保麗龍一樣有保冰的效果哦。

▲我們來到茶的魔手府前店，過個巷子就是保安路了，之前不知道看那本書有這個說法，保安路是台灣小吃的發源地，也就是說全台的小吃就是從這裡開枝散葉出去的，應該有百年來的歷史吧。

▲山楂烏龍(35元/大杯)。本來想找間有冷氣的餐廳，今年夏天實在太熱啦，沒冷氣實在吃不下飯，尤其是中午，但保安路這裡的小吃美食幾乎都是吹自然風的，走路過來三分鐘人都快融化了，馬上喝了山楂烏龍一口，整個都活了起來。山楂是個傳統的中藥材，這部份連茶魔都自己做的了，應該是把山楂熬成醬吧，酸酸甜甜的山楂，搭配烏龍茶最對味，不只是去油解膩的飲品首選，天氣這麼熱，先喝上一口也超開脾胃的。

▲台灣純綠(25元/大杯)。說到茶，茶的魔手可真的是專業了，以前都覺得怎麼可能台灣茶這麼便宜，原來是茶魔直接在南投名間就給它蓋了茶廠，分別是【獅子頭山茶廠】跟【名山茶廠】，二座茶廠的茶葉年產量約170萬台斤左右，我聽的下巴都快掉下來了，也就是說產銷一條龍，所以才能讓大家這麼便宜喝到台灣茶。

▲無糖綠茶適合配飯後甜點，例如紅豆餅、白糖粿等等，這些美食也都是用走的就可以到達的距離哦。

話再說回來，並不是台灣茶就一定好喝，好不好喝點無糖就知道，那天喝了茶魔的無糖綠茶馬上被圈粉，喝起來就是冷泡茶的口感，完全不會澀，問一旁茶魔派來的妹子Candy，「好喝的訣竅為何？」她說「每款茶泡的溫度都不一樣，不能煮太久，要不然就會澀，然後店內的水用的是RO，冰塊也是自製，味道更為純淨。」然後我又研究他們家製茶的過程，其實就是看以下的影片啦，他們家的五星級茶廠也是重點之一，不是自己號稱五星就五星哦，那可真的是農糧署認證合格，整個環境跟製作過程都必須通過規範後，才能有五星級的享譽。