美術館貴婦新聚點 – 御奉小餐館

泰山企業旗下的御奉小餐館，在高雄已經開業三年了，北、中、南各有一間分店，說是小餐館但菜色豐富到一整個就是餐廳的等級了吧，點擊連到官網看御奉菜單。泰山？沒錯，就是有泰山仙草蜜、八寶粥、冰鎮紅茶系列的泰山，台灣在地老品牌，品質有保證，以茶類飲料起家的泰山，開的餐館對茶的要求特別高，根據官網資料有通過300多項的農藥檢測無殘留，進口的普洱也是有日本、歐盟跟美國的認證，除了三有個餐館的聚點外，全省也有近20個櫃點，不知道的大家有沒有看過呢？

話說回來餐館的部份，店內設計是結合了東方與歐洲的元素，有經典跟時尚的氛圍，來到這裡感覺整個就像是貴婦，小指都忍不住的翹了起來。餐點的部份更是一絕，以茶為主角，沒有咖啡，主食是以小時候的大餅做為主軸，結合西餐元素，做成披薩跟三明治、真是有創意，而且重點是還很好吃。另外店家還有義大利麵、焗烤、早午餐等，當然各式的茶品是一定要嚐嚐的，還有用茶做成的特調也是一大亮點哦！

京醬燻鴨披薩260元

泥看看泥看看，有燻鴨跟大蔥，雖然沒有菜單上誇張滿滿的蒜苗，但起司滿多的，經過自然發酵的大餅，香甜味自然怡人。

有準備了各種風味茶的聞香瓶，好開心呀，就跟太子選妃一樣。

聞了一輪後，決定今天喝的是玫瑰普洱茶(180元)，溫潤的普洱口感還有淡淡的玫瑰香氣，他們家的茶品果然讚！

活力松阪豬420元。法式大餅、太陽蛋、地中海燴菜、香烤薯塊。

用的是泰山農場自己養殖的豬豬，是說在養殖的過程中沒有添加抗生素及生長激素，外號黃金六兩的豬頰肉，又稱松阪豬，吃起來脆口不油，散發出豬的香味，再加上一點點漬過的烏龍茶葉可以解膩，美味可口。

法式大餅是將大餅裹上蛋液去煎，大餅的口感是外脆內軟，十份的飽足。附上的果醬是黑醋栗茶為基底，再加入茶梅跟烏龍茶去熬煮，酸酸甜甜的還能咬到果肉。

田園蔬果沙拉佐黑醋栗醬180元，滿滿一盤的蔬菜水果，附上的是黑醋栗醬，用的是黑醋栗果茶，加上清爽優格的組合。

黑嘉麗星鑽220元。黑醋栗果茶冰沙加上鮮果粒，涼爽的果茶不會太甜。

繽紛果漾蜜糖金磚260元

一般的金磚用的是吐司，御奉用的一樣是法式大餅，吃起來更為紮實，中間用卡士達醬，再以水果做為點綴。

店面是以淺綠色為主色系~

櫃台區陳列的是御奉的茶品跟禮盒

好可愛的禮盒哦！聽說多款禮盒還有得過IF的設計大獎。

很特別的飲水知竹杯~

很有禪風的杯壺組合~

各式各樣的茶組合~

店內名片~

座位區。也是以綠色為主題，再以紫色襯色，還滿搭的，店內很多用花為做為主要設計，在鏡子跟椅背、椅子上都可以看到~

店內的水杯也是有造型的哦！

店內的文宣品

還有手工香皂~

【EMPEROR LOVE 御奉小餐館】

• 高雄美術館門市：高雄市鼓山區美術東二路49號
  電話：07-5547961
  時間：11:00 – 22:00
• 台中中友門市：台中市北區三民路三段161號14F 
• 台北忠孝門新：台北市忠孝東路四段216巷33弄19號

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