黑心蛋餅 / 地址:高雄市楠梓區藍昌路411號 / 營業時間:06:00–13:00 / 電話: 0968 796 936 / 星期日休 / Facebook粉絲團
每次經過楠梓看到黑心蛋餅就一直很好奇,終於在經過七七四十九次之後,我進來店內了。從外面看起來像黑店,但其實裡面是有冷氣的,老闆看起來像黑社會,但應該是很溫柔(?!)
▲店家就在藍昌路上,然後招牌是跟幸福格子做在一起的,比較省錢(?)
▲一旁的行道樹。
▲外觀看起來就很拼貼的感覺。
▲說到黑心蛋餅,我就想說老闆會不會是長這樣子的,哈。其實沒有啦~
▲店內有冷氣呀,開心,環境也有用心的佈置一下。
▲菜單。有蛋餅、吐司、鍋燒麵。
▲醬料區。
▲第一次來吃黑心蛋餅,蛋餅是古早味的粉漿現煎蛋餅,而所謂的黑心就是加入皮蛋啦,還滿搭的。傳統的粉漿麵皮吃起來是軟軟的,但他們家的外層還有一點脆脆的,很神奇。
▲▼第二次來吃土司,土司是去邊的,然後還滿有厚度的,口感還滿軟綿的,我喜歡,而所謂的花心吐司就是加入花生醬,今天點的培根+蛋+花生醬,還滿像美式漢堡的組合,裡面用的胡椒,讓人有懷念的感覺。
東西都滿好吃的呢,我喜歡這種老闆自己掌廚的店,餐點還滿用心好吃,而且還帶點小趣味跟創意。
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