高雄鳳山美食 – 兵仔市咖啡 x 逛傳統市場喝一杯50元的手沖咖啡

雷西 2021 年 3 月 13 日美食在〈高雄鳳山美食 – 兵仔市咖啡 x 逛傳統市場喝一杯50元的手沖咖啡〉中留言功能已關閉

▲吃完了在地的早餐，感覺太陽有點大，那我們就先去喝個咖啡吧～這家咖啡店也非常有特色，也是在傳統市場裡面，而且就在蘇家古早麵的隔壁小巷而已，對面就是賣豬肉的。

▲這家咖啡店就是“兵仔市咖啡店”，外觀是簡約的設計，有著悠閒的文青風格，我覺得滿有特色的一點，就是每一天都有不同的試喝品項，而且這裡的咖啡非常平價，一杯只要50元唷。

▲點餐方式，讓咖啡初學者的我，覺得好貼心呀～只要跟老闆說是希望喝淺焙、中焙或是深中焙，老闆會幫你調配唷。

▲因為我們人剛好是三個人，所以就淺焙、中焙、深中焙各一杯，然後也詢問老闆，能不能分杯讓我們分享品嚐，熱情的老闆也很阿莎力地說當然沒問題呀。

▲老闆在沖泡咖啡之前，還提供咖啡乾香讓我們聞看看，一邊跟我們說著一些咖啡的知識還有咖啡豆產地，我們一遍品嚐咖啡一邊吸收滿滿的知識，原來咖啡有著滿滿細節，真的覺得這三杯咖啡總共150元，很值得呀。

▲兵仔市咖啡店不只提供手沖咖啡，也有販售濾掛式咖啡及咖啡豆，如果老闆不在這裡，那老闆就有可能在另一個店面唷。沒有錯～老闆還有自己的咖啡豆專賣店“里奧精品咖啡”，咖啡豆都是自己烘焙的，對於咖啡非常專業。

2020年8月13日初訪

▲走著走著聞到咖啡香，想不到市場內竟然有賣手沖咖啡耶。

▲原來老闆已有十多年烘焙咖啡的經驗，主要是賣咖啡豆的，會開來市場也是想要增加一些通路，而且身為在地人的老闆，也希望能為市場帶來一些活力，重點是一杯才50元，有苦感跟酸感可以選擇，我們今天就各點了一杯來喝。完全就是店面的水準，外面一杯最少也要120元~150元吧，只差沒有冷氣吹啦，但好處是喝完咖啡可以順便買個菜，而且是老闆親自坐鎮，不是請工讀生，所以可以跟老闆大聊咖啡經。