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紅磚屋內吃創意家庭料理 x 不預約吃不到的岡山美食 x 妙屋食堂

《妙屋食堂》地址:高雄市岡山區大埕街24號 / 電話:07 621 9708 / 營業時間:10:30–20:00 / 期一休 / 建議訂位 / Facebook粉絲團

這間位於岡山老街旁的三塊厝一帶,外觀是老屋的磚塊外牆,菜色我個人覺得很媽媽味,有新鮮的漁貨料理,還有一些台式的中華料理,例如「左宗棠雞」、「砂鍋魚頭」等大菜,菜單寫牆上沒有價錢,如果在意價格的話,最好先問一下。

岡山美食 - 妙屋食堂

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▲今天來很晚,拍不出紅磚屋的外牆。

岡山美食 - 妙屋食堂

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▲店內環境,就這樣子大概20幾個座位。

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▲菜色主要寫在牆上,然後再跟店員點菜。海鮮類有新鮮的海魚,視當天進貨的內容,今天我們到的時候都賣完了,只剩可以乾煎的黑鮪魚跟鱘龍魚。

岡山美食 - 妙屋食堂
▲先送上免費紅茶,應該是有決明子的古早味紅茶。

岡山美食 - 妙屋食堂
▲招待小菜,帶著酸辣味的海帶芽。

岡山美食 - 妙屋食堂
▲如果不知道怎點的話,可以直接點組合餐,都是經典的菜色。

岡山美食 - 妙屋食堂
▲▼豬油拌飯兩人份(40元),帶著豬油的香氣還有香脆的油蔥酥。

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▲✅九層塔蚵仔湯 💰150

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▲蚵仔很大顆,加上九層塔去煮過,還滿搭的。

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▲✅紫蘇梅香雞 💰300

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▲▼香酥的去骨雞腿肉沾上紫蘇梅醬,去油解膩。

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▲蛋酥野菜 💰200,點菜的時候沒有照片,店員都會詳細的介紹內容,再跟客人確定要不要點,這是豆莢菜加上蛋酥的組合。

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▲乾煎軟絲(880元),附上芥末鹽跟玫瑰一朵。

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▲軟絲比起花枝、魷魚或中卷,味道更為鮮甜,煎之前先用手工切成花紋狀,口感清脆,雖然有點小貴,但值得啦,沾上帶點嗆味的芥末鹽更能提升你的味覺感受哦!

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▲▼用大貝殼裝盛著真的威,再舖上可以搭配吃的蔥絲,再淋上金桔,真的很棒哦!

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▲今天來吃的隔壁桌是朋友,他們因為是常客,所以老闆出了新菜色讓他們嚐鮮,我也有幸吃到,大家都在猜是什麼炸的,猜好了久沒有人猜到,後來揭曉答案是蛋餅皮去炸的,真是妙妙妙,難怪店名叫做妙屋食堂。

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▲餐後招待綠豆湯。

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▲手寫帳單。

紅磚屋內吃創意家庭料理 x 不預約吃不到的岡山美食 x 妙屋食堂 1 朋友說你也可以直接給預算請老闆配菜,也就是所謂的無菜單料理呢。

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