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台中美食 – Modism Café 摩德年代 x 小鮮肉老闆咖啡超加分 | 萬聖咖啡節系列(五)

中午在框旅咖啡吃完了早午餐後,就在附近租借了ubike,一路騎到台中咖啡之旅第五站「Modism Café 摩德年代」,在這裡喝了杯咖啡,吃了個磅蛋糕,這裡的咖啡的特色是用法蘭絨布萃取咖啡液,味道更濃厚哦。

台中美食 - 台中輕食/下午茶咖啡 - Modism Café 摩德年代



台中美食 - 台中輕食/下午茶咖啡 - Modism Café 摩德年代

 

▲門口有顆大榕樹

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▲騎單車來好渴,老闆送上的冰開水有如荒漠中的綠洲,咕嚕的一口喝下。

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▲咖啡有六種。

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▲菜單。這裡也有義式咖啡。

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▲看老闆沖咖啡,我一時手癢,拍照的時候轉了一下對焦環,產生特別的效果。

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▲不同於常見的過濾紙,這裡是用法蘭絨布來過瀘咖啡,聽說是纖維較濾紙粗,粗脂肪會附著在法蘭絨上,使得使用次數越多,熱水與咖啡粉接觸的時間就變得越長。

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▲上菜囉!

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▲磅蛋糕也好吃。

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▲二樓

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▲喝完咖啡後,來到附近的柳原基督長老教會逛逛

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▲依梅甘霧(Rev.Campbell N. Moody)牧師提供的英國教會圖樣所興建,教會於大正5年10月竣工。會堂式平面圖,為早期基督教教堂的「巴西里卡」平面;入口有門廊,山牆面開大型拱窗;二側牆面有扶壁,柱間開拱窗及六角型窗,整體裝飾以清水磚施以局部洗石面;室內座席有二層樓,裝修部份為近年所增建。(資料來源:WIKI)

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▲逛完這裡,還可以到附近的台中公園晃晃哦!然後我晚上就到爵士音樂節聽音樂、喝啤酒,然後再到開到比晚的胡同咖啡喝我兩天咖啡之旅的最後一杯咖啡囉~

【Modism Café 摩德年代】

  • 地址:台中市大誠街138號
  • 電話:04-22252422
  • 營業時間:週一-週四:13:00 – 22:00 / 週五-週日:13:00 – 0:00
  • 粉絲團:https://www.facebook.com/Modism.Cafe


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