關於 走廊ZAOLONG 的兩三事
走廊ZAOLONG於2014年創立於岡山,距今已有十年的歷史了,很受在地人的喜愛,吃心三不五時也會去吃,目前在岡山、屏東、楠梓皆有分店。
最近岡山總店搬遷至公園路36號,煥然一新的2.0版本,以簡約俐落的韓風裝潢,展現年輕化的風格,現在也吸引很多外地顧客前來嚐鮮。
走廊ZAOLONG 的店內外環境
▲店家就在岡山公園前,很好停車,整個氣氛很悠閒。
▲門口很適合拍美美的照片呢。
▲店內環境很悠閒,有適合聚餐的大圓桌,也有沙發座位區。
▲店內環境一隅
▲店內一隅。
走廊ZAOLONG 菜單
▲菜單有早午餐系列、義大利麵、燉飯、倉廚料理、炸物/甜點、午茶系列、經典咖啡、風味茶、醇奶茶、鮮果飲、風味氣泡飲、酒精類等等,低消200元,內用酌收10%消潔服務費。
走廊ZAOLONG 餐點介紹
早午餐系列
這是一系列適合早餐或午餐的輕食,包含了各種營養豐富的食材,如水果、優格、培根、香腸、雞肉、蛋和蝦,餐點有麵包和飲料,讓您吃得健康又滿足。
早午餐系列 – 法式水果優格 300元
這道料理的概念類似巴西莓果碗,以自製的法式優格為基底,搭配新鮮現切水果和自製燕麥,口感豐富,色彩繽紛。法式優格酸甜適中,質地介於一般優格和希臘優格之間,吃完後飽足感十足,卻不會感到負擔。
早午餐系列 – 炒蛋 / 鮮蝦 360元
早午餐附可頌或貝果擇一,還有附烤時蔬、生菜與飲品。
這是一道簡單而美味的菜,將鮮嫩的蝦仁去殼,與打散的雞蛋一起炒至熟,再加上一些調味料,如鹽、胡椒、蔥花等,增加風味,這道菜可以提供您高品質的蛋白質和鈣質,有助於增強肌肉和骨骼。
早午餐系列 – 培根 / 德式香腸 300元
這是一道經典的早餐,將鹹香的培根或德式香腸煎至金黃酥脆,鹹香有致。
早午餐系列 – 嫩煎雞肉 320元
這是一道簡單而美味的菜,將嫩滑的雞胸肉醃製後,煎至表皮微焦,再淋上檸檬汁或奶油醬,增加鮮甜和酸香。這道菜可以提供您低脂高蛋白的食物,有助於減肥和健身。
早午餐系列 – 番茄肉醬焗蛋小鍋 320元
這是一道富有異國風情的菜,將濃郁的番茄肉醬煮滾後,打入雞蛋,再撒上起司,放入烤箱焗至蛋白凝固,起司融化。
倉廚料理
本家作午魚一夜干 420元
這是一道特色的台灣美食,將新鮮的午魚去骨去鱗,用鹽、糖、米酒等醃製一夜,再用油煎至外皮酥脆,肉質鮮嫩,附餐的小缽料理很用心製作,有柴魚醬嫩豆腐、生菜沙拉、還有主廚特製的菜頭排骨湯,十分的營養健康。
義大利麵
金沙櫻桃鴨義大利麵 260元
這是一道創意的中西合併料理,將鮮嫩的櫻桃鴨肉切成小塊,用鹽、胡椒、迷迭香等調味,再用油煎至表皮微焦,搭配金沙醬汁,即是用蛋黃、奶油、起司等製成的濃郁醬汁,再拌入煮熟的義大利麵,增加香氣和口感,鹹黃櫻桃鴨義大利麵的鴨肉軟嫩多汁,黃醬鹹香入味,麵條口感Q彈。
牛排蒜味野菇燉飯 360元
這是一道經典的歐式料理,將嫩滑的牛排醃製後,用油煎至表皮微焦,再淋上蒜味醬汁,增加鮮甜和酸香。搭配燉飯,即是用高湯、奶油、起司等煮成的濕潤飯,再加入野菇,增加香氣和口感。這道菜可以提供您高品質的蛋白質和鐵質,有助於增強肌肉和血液。
橘醬炸蝦義大利麵 320元
這是一道清爽的海鮮料理,將鮮嫩的蝦仁去殼,裹上麵粉,用油炸至金黃酥脆,再淋上橘醬,橘醬是店家自製醬汁,讓人耳目一新,真的很推薦大家點來吃看看哦。
燉飯
墨魚燉飯 320元
這道餐點的墨魚汁醬,遵循法式做法,以大量墨魚囊熬煮而成,因此醬汁濃郁,帶有蔬果的清香和墨魚的鮮味。而墨魚的鮮味,就像海潮般,緩緩的從桌上襲捲而來。
炸物/甜點
炸物拼盤 390元
這道料理適合點來三五好友一起來享用。
午茶系列
午茶系列 – 可朗芙 180元
這是一道經典的法式甜點,將酥脆的泡芙皮填充滿香滑的奶油,再搭配水果與冰淇淋,增加甜度和層次。
午茶系列 – 法式吐司 200元
這是一道簡單而美味的法式甜點,將厚切的吐司浸泡在蛋液中,再用油煎至金黃酥脆,也是搭配水果與冰淇淋,增加酸甜滋味與口感。
經典咖啡
拿鐵 120元
將濃郁的濾過咖啡與熱牛奶混合,再加上一層奶泡,增加香氣和滑順,還有特別拉花,。
手沖咖啡 130元
這杯精緻的手沖咖啡,是特別的單品咖啡來沖泡,帶著淡淡的果香與酸度,感覺是中輕焙度的咖啡豆,喝起來滿順口的。
風味氣泡飲
店家的氣泡飲用的是進口的天然礦泉水,口感很好,而且富含礦物質哦~
葡萄柚氣泡飲 160元
芒果氣泡飲160元
蔓越莓氣泡飲 160元
走廊 ZAOLONG 2.0網友評價
- 餐點好吃,份量也很足,服務人員親切有禮,環境乾淨舒適,停車也方便,很適合全家大小一起來用餐。
- 早午餐很好吃,麵包很鬆軟,蛋也很滑嫩,沙拉也很新鮮,飲料也很好喝,價格也很合理,很推薦這家餐廳。
- 義大利麵很特別,鹹鴨蛋黃的味道很濃郁,櫻桃鴨肉也很嫩,整體很滿意,下次還會再來。
走廊ZAOLONG 營業資訊
- 地址:高雄市岡山區公園路36號
- 電話:07-624-1689
- 營業時間:11:00~22:00 / 午茶時段14:00~17:00
- 低消200元低消一杯飲品
- 10%
- Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/ZaolongNo.1