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高雄美食 – 御串燒 x 重慶魅力獨霸南台灣/滿足眾卿的味蕾極限/4種火鍋湯頭不吃辣也能享用

心串串,心串串臉兒紅,都是為了你~重慶魅力獨霸南台灣,挑戰您的味蕾極限!!

火鍋湯頭,四種選擇。
🏅御菘白肉鍋、入口酸而不嗆,自帶甘甜味。
🏅御川麻辣鍋、獨門麻辣秘方,香麻帶勁,涮肉必點。
🏅御典昆布鍋,日式湯頭好風味,昆布海帶慢火熬煮,帶有清甜鮮美口感。
🏅御膳豬肚鍋,胡椒香味濃郁,涮起肉串來滋味噴香。柔嫩彈牙的豬肚健脾胃、胡椒溫中驅寒,滋補佳品。

高雄美食 - 御串燒 - 小檔案
(圖:吃心 / 文:舞帆)

御串燒 – 店內外環境

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▲▼御串燒就在夢時代的一樓,門口就能看到餐點的海報、消費方式及菜色的介紹。

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▲平日午餐的費用是558元、平日晚餐658元,假日是688元

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▲店內裝潢的風格是中式的典雅,有分四人桌及六人座位~

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御串燒 – 點餐方式

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▲▼採QR-code點餐方式,可愛貓咪機器人幫你送餐,自動巡路送餐到客桌,精準到位,真是厲害。

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▲菜單 選項分片類與海鮮還有單點。為保持肉質鮮度,份量小盤精緻,隨點隨到。

御串燒 – 餐點介紹

肉品介紹

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▲美國安格斯雪花牛肉

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▲▼美國安格斯霜降牛肉

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▲台灣梅花🐷,豬肉Q嫩,沾芝麻香好吃!

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▲▼宜蘭櫻桃鴨,櫻桃鴨肉質鮮甜。

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▲▼紐奧小羔羊,超Q嫩可口。

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▲花枝漿鮮甜脆。

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▲鯛魚肉鮮嫩滑口令人不住一口接一口

御串燒 – 熟食區

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▲麻辣水煮魚

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▲銷魂麻辣小龍蝦,體型嬌小霸氣十足,肉質Q彈,一咬入魂🦐

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▲港式湯包 湯汁飽滿,肉質鮮甜。

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▲蝦卷,黃金酥炸雞排,更是能與坊間林立的炸雞排店一較高下,滿口噴香酥脆,超好吃的耶!

御串燒 – 重慶小麵

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▲▼可愛俏姑娘親自料理請我們吃💕粉粉們如有需要請自備沒人兒,謝謝。

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⚠️自助式重慶小麵製作方法

1️⃣將Q彈麵體丟入滾水川燙兩分鐘
2️⃣淋上開胃的秘製獨門香辣醬
3️⃣搭配上麵體Q彈爽口帶勁
4️⃣最後依照個人喜好加入青菜、蒜末及蔥花

香麻帶勁,讓人忍不住一口接著一口。

御串燒 – 自助區

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▲▼煙霧蒸騰取串區,更是如臨仙境。

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▲24種串串,新口味新吃法更是豐富您的視覺跟味蕾的享受。

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▲安格斯牛肉串、台灣豬肉串、台灣雞肉串、台灣雞心串、五花豬肉蔥捲、板腱香菜牛肉捲、板腱水蓮牛肉捲、豬肉金針菇捲、豬肉水蓮捲、豬肉香菜捲…各類選項,繁不及備。

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▲每樣食材都是取完,由現場工作人員現串,客人取用完畢,即時現串,要去給客人最優質新鮮的食材烹煮。

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▲個人推雞肉串也超好吃,紮實Q彈超有嚼勁的!

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▲衛生加蓋加蓋的蔬菜區

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▲▼備有24種新鮮蔬菜任君挑選。

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▲▼蓮藕脆甜,沾香菜花生立馬變身甜點。

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▲鮮蔬吸滿湯汁胡椒微香辣的美好滋味💕

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▲▼喜愛泡麵控,店家更是準備六款麵類,連泰式泡麵都有呢!粉紅包裝真的超吸睛。

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御串燒 – 飲料冰品區

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▲飲料區更是多樣選擇。

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▲深喉嚨的辣度,搭配美祿冰沙超順口。

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▲莫凡彼冰淇淋,也是足足兩大櫃滿足饕客們的味蕾。

御串燒 – 餐後心得

高雄美食 - 御串燒 x 重慶魅力獨霸南台灣/滿足眾卿的味蕾極限/4種火鍋湯頭不吃辣也能享用 1 除了餐點美味外,超級貼心桌邊服務,看到勺具都沾滿火鍋泡沫,還會主動詢問,幫更換新的。鯛魚海鮮盤久置都融成水,熱心地幫倒水,重新鋪冰塊親送至桌邊,超大心的!親愛的朋友們,還不趕快揪起來串門子嘍!~

御串燒 – 小檔案

  • 地址:前鎮區中華五路789號 (高雄統一夢時代1F)
  • 電話:07-823-1155
  • 營業時間:平日11:00~14:30 / 假日11:00~22:00
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高雄美食 – 御串燒介紹

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