關於嚴記燒餅舖
嚴記燒餅舖是一家位於高雄左營果貿社區的老店,賣了幾十年的燒餅。他們遵循古法,以老麵麵糰發酵並手工製做,樸實滋味陪伴不少眷村人長大。
燒餅走酥而扎實口感,最知名的是包蔥的長型蔥酥餅,而喜歡吃原味甜鹹燒餅的人,推薦可以買原味的長燒餅與包白糖的甜燒餅,經典雋永滋味一吃難忘!
嚴記燒餅舖 位置與環境
▲嚴記燒餅位於果峰街12巷8號
▲保溫櫃上放的是目前庫存,沒有放的話,就要問老闆還有沒有要做囉,建議早點來或是打電話預留,才能吃到想吃的口味哦!
嚴記燒餅舖 菜單
▲菜單上有九款美食,看到還有貝果真特別呀!另外還有賣飲料高牧鮮奶跟冬瓜茶與紅茶。
嚴記燒餅舖 餐點介紹
▲袋子外還有可愛的蓮池潭龍虎塔耶!
▲先來張合照吧!
芝麻燒餅18元
▲▼外觀呈現是扁圓形,外面灑滿了白色與黑色芝麻,咬下去芝麻燒餅充滿香氣,吃起來不油、外皮的口感是脆的,讚啦!可以當作下午茶或是早餐都很適合。
甜燒餅18元
▲▼甜燒餅是一種受歡迎的中式點心。它的內餡是麥芽糖,外皮酥脆,吃起來沒有油膩感,多了幾分酥脆乾香,且不黏口也不黏膩。甜燒餅上還會撒上芝麻,增添香氣。
鹹燒餅20元
▲▼鹹燒餅的外觀呈現可愛的圓形,好像一枚冰上曲棍球,哈。色澤金黃,裡面是蔥花肉餡,香味濃郁,吃起來多汁又充滿了肉香,搭配酥脆外皮,口感層次豐富。
嚴記燒餅舖 小檔案
- 地址:左營區果峰街12巷8號
- 營業時間:05:30–13:00
- 星期一休
- 電話:07 588 4221
- Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/rich08081
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