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虎次日式燒肉‧炸牛排專門店-草衙道店 / 地址： 806高雄市前鎮區中安路1-1號大道東一樓 / 開放時間：星期五 11:00–22:00 / 電話： 07 791 9588 / 粉絲團
炸牛排、燒烤、黑咖哩一次滿足，店內菜單選擇的種類很多，肉質也有分不同部位、等級可以選擇，適合家人、朋友、同學聚餐，可以點多種不同肉品再分食，就可以一次吃到多種口味囉！
▲今天我們來到大魯閣玩，順路來虎次吃午餐！
▲虎次除了有炸牛排外，其實還燒肉很好吃哦！
▲整個很有日式風格。
▲可愛的吉祥物。
▲日本風格插畫。
▲店內的飯使用越光米。
▲喜歡木頭桌子的溫暖質感，每桌都有附上四種特色調味料，分別是七味辣粉、芥茉海鹽、玫瑰岩鹽跟虎次椒鹽，依個人喜好添加，變化不同的香氣。
▲飲料先上桌囉，今天喝的是百香果氣泡飲跟可爾必思。
▲雙拚定食 – 炸南方黑鮪菲力130g + 炸冷藏黑牛霜降130g
▲定食組合有附越光麥片飯、彩蔬高麗菜、紅味噌湯、特色醬汁跟飲品，飯、湯跟高麗菜絲都可以無限續加哦！
▲今天吃的是牛肉跟鮪魚的雙重組合，一樣價格，兩種享受。
▲熱呼呼的味噌湯。
▲裡面還有海帶芽、紅蘿蔔跟白蘿蔔，紅味噌發酵時間較久，味道較濃郁，搭配炸牛排來喝最適合。
▲越光米的米粒飽滿，帶有獨特的甜味跟黏性，富有光澤，冷掉仍保有美好滋味，裡面還混搭麥片，增加營養跟口感的變化。
▲生菜搭配油醋醬，酸甜好順口，好喜歡這樣子的搭配，高麗菜絲清爽脆甜，吃再多也不膩。
▲牛肉分別裹上玉子粉跟炸粉，高溫油炸封鎖住肉汁。
▲鍋子裡面有用一點橄欖油，還有加洋蔥、蒜頭提升香氣。
▲上桌時是3分的熟度，可以依照個人喜好煎熟，煎的期間，可以聽到煎肉滋滋的聲音，牛肉的香氣還會不斷飄散出來，還沒吃之前，嗅覺跟聽覺就先享受一波。
▲可以一次享受到炸牛排跟炙燒牛肉的雙重口感。
▲南方黑鮪菲力魚。
▲新鮮魚肉搭配白色的山葵，嗆鼻的山葵，為食用帶來不同的口感體驗樂趣。
▲還有漬小黃瓜可以拿來佐餐，可以化解一些油膩感。
▲橫隔膜牛燒肉＋極品牛舌
▲定食一樣附上越光米飯、紅味噌湯跟蔬菜。另外還有四種佐味小物，分別是炸物沾醬、辣味噌、白山葵跟清爽小黃瓜。
▲橫隔膜牛燒肉簡單炙燒個幾秒就可以吃了。
▲屬於內臟的橫隔膜燒肉，在鐵板上滋滋作響，有特殊的香氣，口感鮮嫩有咬勁，個人還滿喜歡的。
▲接著來煎牛舌囉！
▲感覺一直有水份跑出來呀。
▲牛舌有豐富的油脂，入口即化的美味。
▲餐點可以選擇剛才的定食方式製作，也可以選擇這樣子的黑咖哩飯，或是選擇丼飯或是沙拉盤的組合。
▲今天點的是櫻桃鴨肉
▲黑咖哩飯還附一顆炸溫泉蛋耶，酥脆的外面，裡面是半熟濃郁的蛋液，一口咬下，舌頭都露出得意的微笑了。
▲黑咖哩是用洋蔥、紅蘿蔔跟馬鈴薯切丁後，細細拌炒至熟，再以獨門香料長時間熬煮而成，濃郁口感還有點辣度，推薦給愛吃重口味的朋友們。
▲炙燒櫻桃鴨胸，宜蘭好山好山的好鴨鴨，本身肉質細緻，如果炙燒的話，香氣會更豐富，不愛吃鴨肉的朋友，吃到了驚艷。
▲可以沾上一點淡醬油調味更加美味。
▲玫瑰豚霜降。
▲豬肉用成花花的造型，真酷。
▲一樣可以進行煎烤，現煎就是美味。
▲煎到全熟後，帶著焦香的豬肉好好吃，搭蔬菜吃也是超級美味。
▲也可以把整朵拿去煎著吃，煎好後吃會有一層層的口感，也滿特別的，哈。
▲暑假期間，選購主餐升級雙拼或雙倍還加送「香酥脆薯」乙份，活動到8月31日止。
▲店內還有一些日式小品可以單點，有玉子燒或照片上這一道「日式蒸蛋」。
▲飯後當然要來點甜點囉，只要加價38元，有甜點三選一，分別是水信玄餅、抹茶布丁和原味布丁。
▲晶瑩輕透的水信玄餅放在竹葉跟木質感的碟子上，淋上黑糖蜜後再灑點黃豆粉，坐在室內吹著冷氣，看著外面的驕陽照射大地，吃著冰涼點心，身體跟心靈都被沖涼了一番。
虎次日式燒肉‧炸牛排專門店-草衙道店
地址：高雄市前鎮區中安路1-1號大道東1F之11
電話：07-7919588
※虎次日式燒肉‧炸牛排專門店-ATT 4 FUN信義店
地址：台北市信義區松壽路12號5樓
電話：02-77378589
※虎次日式燒肉‧炸牛排專門店-高雄夢時代店
地址：高雄市前鎮區中華五路789號7樓
電話：07-8222223
※虎次日式燒肉‧炸牛排專門店-桃園統領店
地址：桃園市桃園區中正路61號6樓
電話：03-3313377
18:46 Yali 虎次郎有三間店
※虎次郎日式炸牛排-新光三越桃園站前店
地址：桃園市桃園區中正路19號B1樓
電話：03-3391388
※虎次郎日式炸牛排-左營新光三越店
地址：高雄市左營區高鐵路123號B2樓
電話：07-3591166
※虎次郎日式炸牛排-新光三越台北站前店
地址：台北市中正區忠孝西路一段66號B1樓
電話：02-23122899
。本篇為合作文。
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