為什麼 2026 台東博覽會需要這篇懶人包?
2026 年的台東將以「山海文化 × 城市串聯」為主軸,串連台東舊站商圈、鐵花新聚落、新生路、正氣路等生活圈。這些展區周邊全部都藏著超多美食,本篇整理最適合旅人的飲食動線,並收錄鐵花商圈協會推薦的精選店家,讓您不用查資料,只要收藏這篇就能輕鬆搞定三天兩夜的行程。
2026 台東住宿推薦
台東富野渡假酒店
地址:台東市復興路38號
電話:08-935-0666

▲▼座落於台東市中心的精華地帶,是 2026 台東博覽會期間極具競爭力的住宿選擇。飯店鄰近鐵花村、秀泰影城與正氣路夜市,對於沒有交通工具的自由行旅客來說非常友善。房型寬敞舒適,並提供豐盛的自助式早餐,讓旅人在出發探索展覽前能補充滿滿的活力。便利的地理位置與穩定的服務品質,是親子旅遊與商務出差的首選。
門廷若室鐵花秀泰館
地址:台東市新生路96號
電話:0928-385-827
這是一間充滿設計感與文青氛圍的旅宿,位置就在秀泰影城旁,距離鐵花村僅幾步之遙。旅宿外觀與內部裝潢都極具質感,巧妙融入了台東在地的慢活氣息,是許多年輕旅人與網美熱愛的打卡點。極佳的地理優勢加上舒適的住宿環境,讓您在逛完博覽會與夜市後,能迅速回到房間休息,享受愜意的台東之夜。
台東美食懶人包(按照旅人動線排序)
1|早餐・早午餐(06:00-14:00)
六吋盤
地址:台東市新生路167號
營業時間:06:30-14:00
電話:08-933-3589

▲▼想要開啟美好的一天,就不能錯過這間人氣早午餐店。這裡以超大份量的創意拼盤聞名,無論是馬來雞扒叻沙鍋燒還是經典的三兄弟飯糰拼盤,視覺與味覺都令人滿足。純白潔淨的裝潢風格搭配乾燥花點綴,讓用餐環境格外放鬆。對於想吃得早、又想吃得豐盛的旅人來說,這裡是補充體力、準備開始一日遊的最佳起點。
2|上午散步・在地飲品
台東老東芳青草茶(創始總店)
地址:台東市正氣路298巷1號
營業時間:09:00-23:00
電話:08-933-2156
▲▼來到炎熱的台東,絕對需要一杯在地傳承的清涼青草茶來消暑。老東芳是台東最具代表性的傳統涼茶品牌,依循古法熬製,喝起來甘甜順口、退火而不苦澀。除了招牌青草茶,這裡的蓮藕茶也是許多內行人的最愛。位於正氣路的創始總店充滿濃濃的古早味,逛累了隨手買一杯,瞬間就能讓身體降溫,繼續探索台東的美好。
3|下午茶・甜品・咖啡
台東古早味寶桑豆花
地址:台東市正氣路115號
營業時間:13:00-21:10
電話:08-934-7213

▲▼這間是台東在地人從小吃到大的經典美味,承載了許多人的回憶。豆花口感綿密細緻,帶有濃郁的黃豆香氣,配料如花生、綠豆都熬煮得相當軟爛入味。最特別的是,在冬天造訪時強烈推薦加上微辣暖胃的薑汁,喝下一口全身都會暖和起來。簡單樸實的古早味,價格親民卻有著五星級的滿足感,是下午茶時段的必訪名單。
AU CAFÉ 鷗咖啡台東店
地址:台東市新生路25號
營業時間:08:30-20:00
電話:08-932-2368

▲▼位於新生路上的質感咖啡廳,是許多咖啡愛好者的私房名單。店內裝潢簡約時尚,充滿了現代感與文藝氣息,非常適合拍照打卡。這裡提供高品質的單品手沖咖啡與義式咖啡,搭配每日限量的精緻甜點,是旅途中想稍微放慢腳步、整理照片或發呆片刻的絕佳場所。在繁忙的博覽會行程中,來這裡享受一段寧靜的咖啡時光吧。
歐巴螞咖啡烘焙旗艦店
地址:台東市新生路59號
營業時間:09:00-22:30
電話:08-936-1666
▲▼結合了專業烘焙與咖啡館的複合式空間,是台東在地知名的伴手禮名店。這裡最出名的就是獨家研發的「金釋迦」與「寒單餅」,外型討喜且風味獨特,非常適合作為伴手禮。寬敞的店內空間也提供舒適的座位區,您可以在此點一杯咖啡搭配剛出爐的麵包或蛋糕,度過悠閒的午後時光,是補充能量與採買禮品的一站式好選擇。

多那之台東新生門市
地址:台東市新生路72號
營業時間:07:00-01:30
電話:08-933-33878
位於市區精華三角窗地帶,醒目的外觀是台東市區的重要地標。這家店最大的優勢在於超長的營業時間,從清晨到深夜都能提供服務。無論是早起的咖啡、下午的精緻蛋糕,還是深夜的甜點解饞,這裡應有盡有。戶外座位區總是坐滿了享受悠閒氣氛的人們,是旅人在行程空檔最方便、最隨興的休憩補給站。
青澤伴手禮琪瑪酥(鐵花館)
地址:台東市鐵花路346號
來到鐵花村絕對不能錯過的伴手禮專賣店。青澤將台東在地食材融入零食中,其中最受歡迎的琪瑪酥與米乖乖更是人手一包的熱門商品。琪瑪酥口感酥脆不黏牙,擁有多種口味選擇;而與乖乖聯名的限定口味,更是只有在台東才買得到。店鋪位置極佳,逛完市集後順手帶幾包回去分送親友,絕對能展現滿滿的台東心意。
4|晚餐・台式料理・小吃
烏龍院
地址:台東市博愛路438號
營業時間:11:00-20:30
電話:08932-9095
這是一間充滿懷舊風情的泡沫紅茶店與簡餐店,是許多台東學子與在地家庭的聚餐首選。店內提供多樣化的台式熱炒簡餐、火鍋與茶點,最讓人印象深刻的是份量超級扎實且價格實惠。招牌的雞腿飯與各式茶飲都表現出色,寬敞的環境適合三五好友聊天久坐。想體驗台東在地的日常飲食文化,來這裡準沒錯。
鐵花小路
地址:台東市安慶街147號
營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:00(週日、一休)
電話:08-934-6320
隱藏在巷弄中的日式炸豬排專賣店,店面雖小卻充滿溫馨的文青氣息。這裡的炸豬排以外皮酥脆、肉質多汁著稱,搭配店家特製的醬汁與清爽的高麗菜絲,口感層次豐富且不油膩。由於座位不多,建議提早前往。對於喜歡安靜用餐環境、重視餐點細節的旅人來說,這是一間能讓人感到幸福的小店。
阿里岸原住民風味餐廳
地址:台東市臨海路一段411號
營業時間:11:00-13:00, 17:00-23:00(週一休)
電話:0905-310-262
來到台東怎能不嚐嚐道地的原住民料理?阿里岸提供了精緻且道地的部落風味餐。無論是鹽烤魚、石板烤肉還是特色的野菜料理,每一道菜都展現了食材的原始鮮甜與獨特的調味。餐廳氛圍熱鬧,非常適合團體聚餐或家庭旅遊。在這裡不僅能滿足味蕾,更能透過舌尖感受到台東原住民族的熱情與飲食文化。
5|炙燒丼飯・燒肉(晚餐 & 宵夜)
牛匠太郎 × 直火炙燒丼飯(台東店)
地址:台東市更生路148巷33號
營業時間:11:00-21:00
電話:08-933-3757
隱身在更生路巷弄內的人氣丼飯專賣店,主打直火炙燒的豪邁肉食料理。一走進店內就能聞到誘人的燒烤香氣,招牌的雪花牛與松阪豬經過大火炙燒後,油脂香氣四溢,搭配獨門醬汁非常下飯。份量十足且價格合理,是肉食主義者的天堂。如果您逛了一整天博覽會想要大口吃肉補充體力,這裡絕對能滿足您的渴望。
碳炙郎
地址:台東市新生路191-2號
營業時間:週一至五 17:00-00:30 / 週六日 12:00-15:00, 17:00-01:00
電話:08-935-8999
台東少見的高品質日式燒肉吃到飽餐廳,是聚餐慶祝的熱門地點。店內提供多樣化的新鮮海鮮、優質肉品與和牛選項,採用炭火燒烤更能鎖住食材的原汁原味。用餐環境寬敞舒適,排煙系統良好。營業時間開到凌晨,對於想要在夜晚大啖燒肉、享受歡樂氣氛的夜貓子旅人來說,是不可多得的宵夜好去處。
燒肉MEN – YAKINIKU.MEN
地址:台東市更生路410號
營業時間:週一至五 11:30-14:30, 17:30-23:00 / 週六日 11:30-23:00
電話:08-933-3391
這是一間走質感路線的單點式燒肉店,非常適合情侶約會或重視肉質的老饕。店內裝潢時尚現代,主打嚴選的高級肉品與無煙燒烤環境。每一片肉的油花分布都相當漂亮,簡單烤過後沾點海鹽就能品嚐到肉質的鮮甜。如果不想吃吃到飽那麼撐,想要優雅地品嚐精緻燒肉,這裡會是您的最佳選擇。
6|鐵花村夜生活
村長的家(可頌專賣)
地址:台東市鐵花路350號
營業時間:14:00-22:00(週二休)
電話:0981 284 007
位於鐵花新聚落的超人氣排隊名店,專賣手工製作的酥脆可頌。這裡的可頌口味多變,從經典原味到爆漿的創意內餡應有盡有,口感層次分明,外酥內軟。由於就在鐵花村旁,非常適合買一個邊走邊吃,漫步在掛滿熱氣球燈籠的步道上。夜間散步時來上一顆剛出爐的香甜可頌,是台東夜晚最幸福的點綴。
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