老娘鍋在2021年競爭激烈的大港吃鍋比賽中榮獲個人組的鍋王，目前是楠梓，甚至可以說是高雄很熱門的火鍋餐廳！目前不僅有推出超優惠的外帶生食火鍋跟熟食火鍋外，炎炎夏日來店內用餐也是一大享受呢。
店內鍋物洷底堅持採用天然食材熬煮，有八款湯底個個是招牌，還有四款素食湯底，還有多款特色沾醬，桔香味噌醬、開胃酸醋醬、柴魚沙茶醬、茶香松青醬、薑蜜晶鑽醬，讓你用餐搭配選擇多更多，而且還有生日優惠哦！
老娘鍋 – 生日優惠
▲當天生日就送梅花豬肉片蛋糕10盎司，每位司一份，10盎司的份量真的很多，超霸氣的活動，下面是用高麗菜墊底，所以有肉又有菜，吃的很開心呢！
▲而當月壽司招待的是「冰醬豬腳丁」，每桌限一份，冰醬豬腳丁吃起來鹹鹹甜甜的，完全不膩口，豬皮的部份Q彈有勁，瘦肉的部分非常的扎實，是小編私心非常推薦的好料理。
飲品冰淇淋無限暢飲
▲▼內用的話有沁涼的冰沙、氣泡飲料、義美冰淇淋跟店家自製的香草水可以享用哦！
沾醬佐料區
▲▼老娘鍋的沾醬的種類很多元，除了了有蔥、蒜、辣椒、薑絲外，還有桔香味噌醬、開胃酸醋醬、柴魚沙茶醬、茶香松青醬、薑蜜晶鑽醬等醬料哦。
▲柴魚沙茶醬的魚香很濃郁，而且感覺沒那麼油，味道真的很特別，建議一定要試試哦！
▲新推出的是茶香松青醬，使用的是台灣香片為主，有人迷人的香氣，其他還有加入松子、核桃增加口感，最後還有入入羅勒增加香氣跟顏色。
▼使用的是大樹金鑽鳳梨，酸甜甜的感覺，大多是鳳梨自帶的甜度，沾海鮮提味，搭配肉類也很解膩又能帶出層次，非常的用心呢！
▲開胃酸醋醬搭配海鮮最對味。
老娘鍋 – 豐食鮮肉總匯餐999元
▲雙人餐包含了「豪華菜盤」+「CAS雞蛋2顆」+套餐點心，套餐費用不含湯底費用。
老娘鍋 – 湯底
老娘鍋的湯底非多的選擇，今天我們選的是「菌菇奶香湯」跟新品「琥珀普洱茶湯」
菌菇奶香湯
▲▼巴西蘑菇湯遇到濃醇奶霜，不只有牛奶濃郁醇厚的感覺，還有菌菇特殊的香氣與鮮甜，層次豐富，顛覆了我對奶香鍋的想像。
琥珀普洱茶湯
▲▼普洱茶湯隨著度溫度的上升，漸漸的會釋放出茶香，使用的是普洱茶的茶餅還有獨家生熟茶，以三道程序烹煮，直接拿來喝淡淡的茶香也很棒，涮肉煮海鮮也都能品嚐到獨特的茶香！附上燉煮入味軟嫩的排骨，大口吃起來很過癮呢！
套餐菜盤
▲▼菜盤裡面有多種的菇類、栗子、蔬菜，芋頭、南瓜等等，非常的健康豐盛。
肉肉六選一
▲15oz肉品六擇一，有梅花豬、草飼板腱牛、伊比利五花豬、櫻桃鴨、去骨雞腿肉、小羔羊等等，肉品也都會標注產地來源，讓人吃的很安心哦！
▲▼草飼嫩肩牛有著濃厚的香氣，煮過後滋味鮮甜多汁。
▲▼可以單點其他的肉品，這西班牙伊比利五花豬，豬肉組織油脂豐而不膩，有如牛肉般美麗的油油，肉質產生淡淡的橡果香氣，真的是火鍋界中的LV呢！
▲▼當天生日送的是梅花豬肉，豪爽的下鍋煮後，再大口的入嘴裡，油花的滋潤與肉質的Q彈真是讓人沈醉，每一口都是至尊享受。
海鮮拼盤
▲海鮮內有白蝦20隻、草蝦4隻、花枝、鮭魚片、玩撈蛤蜊
▲▼豐食鮮肉總匯的海鮮拼盤。
▲白蝦新鮮可口。
▲草蝦口感Q彈扎實。
▲▼花枝漿煮好後的口感是軟糯的，充滿了花枝的海洋鮮香。
餐後甜點
▲▼雙人套餐餐後還有鮮奶酪、起司蛋糕、波士頓蛋糕、巧克力蛋糕可以選兩款來選用哦！起司蛋糕帶著淡淡的起司好吃不膩，讓克力蛋糕外層有滿滿的苦甜可可粉，屬於大人的滋味！
老娘秘製熟食 – 茶金舒肥雞99元
▲這次老娘鍋推出新的熟食「茶金舒肥雞」，使用雞胸肉加入烏龍茶與多種香料舒肥料理，Sous vide真空低溫烘焙的料理方式，是對雞胸肉最溫柔的對待，吃起來肉質不乾柴，低脂健康無負擔，搭配自製桂花醬，讓香氣層次更為豐富。也有推出外帶即食包，在家加上一些生菜、堅果就可以當作健康的一餐囉！
老娘鍋 – 菜單
▲▼老娘鍋2022年最新菜單，也可以上老娘鍋粉絲團看大圖
老娘鍋 – 店內外環境
▲▼門口還有台可愛的車車可以合照紀念哦！
老娘鍋 – 小檔案
- 平午：周一到四11:00-14:30(最後收客13:30)
- 平晚：周一到四17:30-24:00(最後收客22:00))
- 電話：07-3658589
- 地址：高雄市楠梓區藍田路1068號
- Facebook粉絲專頁
- 壽星：當日壽星送梅花肉片蛋糕16oz
- 壽星：當月壽星送冰醬豬丁腳
- 限制：用餐時間限100分鐘
- 服務：友善寵物、友善素食、葷素共食
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