高雄麗尊酒店二樓盛大開幕試營運,有澳洲和牛吃到飽、現撈活蝦及小農蔬食,搭配每日熬煮健康無負擔的湯頭,全新鍋物吃到飽,每位只要588+10%吃到飽。
▲開車來的話,從福建街入口有停車場,坐電梯上來就看到目前的最新活動。
▲今天帶著妻小來到麗尊酒店,近期開幕的「木櫃工廠」火鍋吃到飽很讓人期呢~
▲就在二樓而己,個人喜歡用走的上去,五星飯店的地毯踩起來就是~~爽!
▲木櫃(Muqe)工廠創意鍋物,的招牌,用鏽鐵風格為底,還真有工廠的感覺。「木櫃工廠」以集團兩位創辦人的名字中,各取最代表性的一字「木與責」而命名,係為「櫃」,木櫃代表著大地中素材的承接融合,存放務農的新鮮產物與收藏的珍品,傳遞執手而聚,自在而簡單的美味關係。
▲▼海鮮區,有活蝦、牡蠣、竹蟶、蛤蠣、螃蟹等等~
▲▼熟食區。有麻辣鴨血、豆腐、芝麻海鮮捲、肉醬義大利麵等十幾種料理。
▲▼肉品區提供五種牛肉、三種豬肉、雞腿肉、櫻桃鴨跟小羔羊肉。
▲▼各式各樣的蔬菜跟火鍋料。
▲各種菜菜,有青江菜苗、紫地瓜葉跟枸杞葉。
▲還有兩款魚漿都是當天現做的哦!
▲▼甜點麵包區
▲八款哈根達斯。
▲▼各類麵食,有科學麵、粉絲
▲各式醬料。
▲▼共有四種湯頭,分別是「四川麻辣鍋」、「日式壽喜燒」、「香蒜豚骨鍋」跟「廣東汕頭鍋」,聽說以後還會隨季節變化。今天點的是「日式壽喜鍋」跟「香蒜豚骨鍋」。雖名稱是「創意火鍋」但其實都還滿常見的啦,哈。
▲吃了一輪之後,發現霜降牛跟壽喜鍋真是神組合,再去叫了好幾盤,霜降牛用的是牛小排的部份。
▲▼霜降牛的油花也滿美的,搭配帶著味醂甜味的湯頭,連小孩子也很愛吃哦。
▲▼打了兩顆蛋黃,搭配水果醋醬,秘技是加入七味粉,七味粉要要另外工作人員索取,煮熟的蛋沾上滑嫩蛋黃,更有日式風味唷!
▲▼成人限定口味!
▲▼最後一輪大啖蔬菜!
▲▼記得留點甜點胃,甜點也很有單點的水準,甜味跟酸味的層次豐富。
麗尊酒店|木櫃工廠創意鍋物 MUQE FACTORY
- 地址:高雄市苓雅區五福一路105 號 2樓
- 電話: 07-2296030
- 營業時間:周一至周日11:30~21:30(中午不休息)
- 麗尊酒店 官方網站:http://www.theleeshotel.com/thelees/
- 麗尊酒店 Facebook粉絲團 : https://www.facebook. com/theleeshotel
- 木櫃工廠創意鍋物 Facebook粉絲團:https://www.facebook. com/mugqefactory
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