高雄飲料推薦 – 蜜滋麻美 MIZIMAMEI x 瑞豐夜市旁必喝花芝黑糖珍珠鮮奶 & 必吃蜜滋麻美蜜豆冰

雷西 2021 年 2 月 12 日高雄飲料在〈高雄飲料推薦 – 蜜滋麻美 MIZIMAMEI x 瑞豐夜市旁必喝花芝黑糖珍珠鮮奶 & 必吃蜜滋麻美蜜豆冰〉中留言功能已關閉

今天來到瑞豐夜市附近，是來開箱一家新的飲料店「蜜滋麻美」。這一家之前就有上過電視，我想一定有他的厲害之處呢！環境乾淨，有著簡單的裝飾，細節中有一點復古的設計，很適合拍網美照呢！

蜜滋麻美(MIZIMAMEI)，其實是蜜豆冰的日文，非常有趣，今天我跟友人點了經典的品項，誰叫我是甜食控呢哈，避免吃太飽，因為等等要去逛夜市，所以就先從店家推薦的下手啦。

(圖文：育瑄)

▲在等待的同時，剛好店家也在蒸芋頭，整間店都是芋頭的香氣，馬上就讓我肚子餓了起來～

▲▼先上桌的是手工豆花，一開蓋豆香馬上就飄了出來，豆花的顏色比一般的豆花店還要偏黃一點，感覺偏向黃豆的原色，口感滑順綿密，豆味也非常濃郁，糖漿也有冬瓜的香氣，不會太甜，一撈起芋圓，心想這應該是芋頭塊吧？這芋圓感覺比正常的大小還要大3-4倍吧，吃起來非常的飽口，芋香濃郁也很Q彈，芋圓中間的餡是芋泥加上小芋塊，有著多個口感，紅豆也很大顆飽滿，搭配著豆花，非常好吃。

▲在冬天吃點冰品最爽快了～這蜜滋麻美蜜豆冰(85元)份量真是多啊，有兩種季節性的水果、大量綠豆、蜜大豆以及芋圓、地瓜圓、杏仁凍，上頭還有一點蜜餞，感覺吃完就飽了吧～

▲整體感覺是用古早味的方式呈現，而且全部都是手工做的，裡頭的剉冰是粗顆粒的，有加上一點香蕉水，清脆的口感加上香蕉的清香，搭配著一點蜜大豆的香甜，真是舒爽，喜歡杏仁的朋友，這個杏仁凍絕對不要錯過，果凍的口感和杏仁的香濃，真的會愛上！

▲▼▲裡頭的芋圓跟豆花是一樣的，只是因為放在冰上面，會讓芋圓更加扎實Q彈，地瓜圓也是很好吃的，內餡綿密、地瓜香很香醇，但因為地瓜蒸熟後就會化開沒有顆粒，單論口感的話我覺得芋圓多一個層次唷，吃完冰結尾吃一口蜜餞，酸甜又解膩～

▲最後是壓軸花芝黑糖珍珠鮮奶(60元)，我喜歡把我最期待的留在最後哈哈。光用看的就覺得用料滿滿～在奶蓋上面的是薄薄的黑糖粉，加上粗顆粒的花生粉、芝麻粉，這一個部分可以客製化唷，可以換成可可粉或抹茶粉～

奶蓋下面滿滿的都是鮮奶，不加一滴水，最底層是手炒黑糖跟手工珍珠，漸層的用料非常豐富，我一邊慢慢攪拌，一邊用吸管慢慢由下層往上喝，從溫熱的黑糖香甜、醇厚奶香、冰涼的綿密鮮奶油到花生芝麻的堅果油脂香氣，一口氣體驗不同的層次，最後珍珠與花生芝麻一起嚼，融合的香氣更是源源不絕的衝擊我的味蕾，一瞬間我喝掉了半杯，沒有要跟友人分享的意思哈哈，等我逛完夜市再來買一次呵呵～

▲小女子我還有拍一段影片介紹哦！